Lors de la fête médiévale d'Èze nous nous sommes arrêtés devant ce restaurant, voyant qu'il proposait des plats "à emporter", mais comme il n'y a pas de tables, de chaises ou de murs à proximité, nous décidons de demander à entrer pour manger assis. et passer une bonne dizaine de minutes avant de nous apporter les menus. L'environnement soigné, bien que petit, ne suffit pas à capter notre attention pendant les vingt minutes que nous attendons pour commander. Enfin la commande est prise : deux hamburgers, deux verres de vin et une carafe d'eau (bien conscient qu'en France l'eau en bouteille est chère, on adopte toujours la solution carafe, sans frais pour nous et pour les gérants du restauran...
Nous attendons maintenant ici pour la première fois après le changement de propriétaire... Une jeune cuisinière dévouée ! La carte s'est un peu réduite, mais les plats sont adaptés à l'offre fraîche des marchés. Nous y étions vers 20h, seuls convives, mais une table fantastique avec une vue magnifique était dressée juste à côté d'une fenêtre pour nous... Nous avions réservé pour deux à cause d'un anniversaire. Le service était extrêmement bon, amical, courtois, rapide, mais pas envahissant. La nourriture était parfaite, de très bons ingrédients, tout frais, bien composé. Bref une soirée romantique à deux parfaitement réussie, on reviendra c'est sûr !
Mon mari et moi avons appelé le troubadour pour un apéritif un soir lors d'un séjour au château de la chèvre d'or et avons trouvé un vrai bijou ! Nous nous sommes sentis extrêmement bien accueillis - et l'hôte nous a apporté du pain et de la terrine (magnifiques) - pour compléter nos boissons et s'assurer que nous avions de "vrais apéritifs". Il nous a montré son charmant restaurant et nous avons été déçus de ne pas avoir passé une nuit supplémentaire à Eze pour profiter de son hospitalité pour le dîner. Si vous êtes à Eze, je vous recommande vivement de rendre visite au troubadour.
Le troubadour est une institution à Eze Vilage depuis de nombreuses années, il vient d'être repris par Marinella, une femme pleine de vie, d'idée et de savoir-faire.. Son chef Kévin Picard est un passionné qui travaille les produits de différentes régions avec autant de succès... Le Cadre est magnifique, la décoration raffinée, l'accueil chaleureux et la cuisine pour tout les goûts... J'y retournerai encore et encore....
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une ancienne adresse ezasque reprise en main par une jeune équipe courageuse,une carte et des prix etudiés,dans l assiette que vous craquiez pour des st jacques ,une volaille de bresse,ou une andouillette sibillia,les portions sont genereuses et les cuissons justes.Le temps du rodage passé nul doute que cette endroit devienne une excellente adresse.L essayer c est l adopter.
nous pensions avoir touché du doigt le paradis au jardin exotique d'Eze mais il s'est trouvé une étape d'excellence lors de notre descente : le Troubadour ! illumination en bouche avec cèpes et foie gras, soupçon de piment d'Espelette, ainsi qu'une sole dorée à point. C'était la magistrale signature qui aurait manqué à notre escapade. La classe !
prennez le temps de dinner au troubadour ! cet endroit est merveilleux ! la cuisine est excellente avec un service tres soigné ! l endroit est tellement intime par son ambiance et sont beau decor que l on peut penser le temps d un dinner que le chef et le maitre d hotel ne sont la que pour vous !une adresse a retenir merci le troubadour
L’endroit est déjà magnifique, et le bar restaurant est très bien situé sur la petite place à l’entrée du village Le personnel est très sympa et les prix tout à fait intéressants Un très bon moment de détente
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Nous avons passé une très bonne soirée ici ! La nourriture et le service étaient excellents. Il y a 20 ans, Èze et le Troubadour valaient le déplacement ici, hier comme aujourd'hui !
Nous avons dîné en famille pour huit dans une salle semi-privée. Très bonne carte et carte des vins. Prix raisonnables et très bon service.
