Le Vaisseau - Réserver une table

Nous avions une salle pour nous tous seuls. L'accueil était très bon. Il n'y avait pas possibilité de venir en voiture dans le petit-Cortaillod, mais nous nous sommes garés au parking de la Gouille qui n'est qu'à 1mn à pied. On peut entrer en fauteuil roulant, il n'y a pas de marche. Le restaurant était assez vide, suite au semi-confinement qui venait juste d'être élargi. On m'a dit qu'il y avait un nouveau cuisinier. Le ceviche de truite à la mangue était délicieux, la salade mixte bonne, les joues de porc bien présentées et bien tendres servies avec des pommes de terre rôties et des légumes. Les filets de perches étaient bons, on peut choisir le poids (150g ou 200g... . Les frites et les poissons étaient servis bien chauds. Le service a été rapide au début, un peu plus lent à la fin, mais c'est la période qui veut cela et il y avait plusieurs tables à servir ensemble à côté. Le rapport qualité-prix est bon. Le dessert, des fraises avec une crème et du crumble était rafraîchissant et bon. Une bonne adresse qui reste chaleureuse, avec de bons produits et un bon service. A recommander.

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Serveuse amicale et efficace. Belle salle à manger avec tables bien espacées. Nous avons très bien mangé lors de notre dernière visite mais cette fois ce n'était pas le cas pour mon épouse. Foie gras poêlé presque froid et mal déveiné. Pour plat principal, elle a choisi émincé de veau au curry vert. L'émincé était coupé comme un ragoût et la sauce curry était très liquide et insipide.

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Dîner entre amis de travail.Je ne suis pas très poisson mais je me suis laisser tenter par les filets de perches et je dois dire que c’était très bon, ainsi que le Danemark en dessert. Vu le cadre raffiné à mes yeux, j’attendais par contre autre chose qu une entrée salade en mode buffet. Mais sinon très très bonne adresse

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Accueil très agréable, avec le sourire, repas délicieux avec pour le choix des vins les conseils avisés de la sommelière. Nous avons été servis de suite mais sans nous sentir obligés de nous dépêcher. Nous y retournerons c’est sûr, même sans le passeport gourmand.

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Cadre sympa non loin du lac. Personnel agréable et avenant. Belle carte avec des choix agréable. Lors de mon passage au menu entrecôte parisienne ou ravioli au asperges à 19. frs. Service rapide et de belles assiettes.

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