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Évaluation
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À la recherche d'une bonne table, nous avons découvert par hasard cet établissement insolite. On parle parfois d'un restaurant gastronomique, le Vallon du Moulin a dépassé nos attentes. Un accueil plus que parfait, un service digne d'un 5 étoiles, un choix de plats des plus variés, une cuisine très raffinée, préparée avec des produits de premier choix, des plats préparés avec goût. Du grignotage accompagné de l'apéritif, aux mignardises pour le café, tout est fait maison par un chef qui cultive l'art de bien recevoir. Même le pain est fait maison, c'est-à-dire la recherche de la perfection qui obsède ce couple de restaurateurs. Et que dire des surprises et des petites attentions que la maîtr...