Le Verbois

Le Verbois - Réservation de table

6 Grande Folie, 60740, Saint-Maximin, France Réservation
6806 Avis 4.4

"Délicieuse cuisine avec des notes japonaises dans un cadre beau et agréable. Large choix de vins. La vaisselle est également sublime."

Détails

Téléphone: +33344240622,+33890210158,+33890210169

Adresse: 6 Grande Folie, 60740, Saint-Maximin, France

Réservation, Réserver

Ville: Saint-Maximin

Site Web: https://www.leverbois.fr

Heures d'ouverture

Mardi: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Mercredi: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Jeudi: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Vendredi: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Samedi: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Dimanche: 12:30 -13:30 20:00 -21:30

Statistiques

Plats: 6

Catégories: 5

Avis: 6806


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

La cuisine mérite une étoile, les plats surprenants, délicieux, fins et à la fois gourmands. La seule déception est la carte de vin au verre très peu de choix qui ne varie pas en fonction des plats proposés. Grand dommage. Nous trouvons également que le service n’est pas à l’hauteur d’une restaurant étoilé : peu nombreux, peu chaleureux, très pris nous avons longtemps attendu pour l’addition ou pour le vin). L’endroit est magnifique même si au début ça fait un peu peur car c’est juste à côté d’une route très passante), magnifique jardin bien éclairé. Ça fait envie d’y revenir en été !

5 /5 Évaluation

Luxe (mais sans prétention), calme, qualité et plaisir. Première expérience, mais certainement pas la dernière. Cadre très agréable, mobilier et vaisselle en totale harmonie avec le lieu et la cuisine. Service attentif, réactif et pourtant discret. Carte pleine de découvertes jolies et délicieuses. Avec chaque plat, une explosion (très habilement maîtrisée) de saveurs. En bref : succès total pour le dîner d'anniversaire de mon mari (avec une délicate attention pour cette occasion). Nous voulons revenir.

5 /5 Évaluation

Tout d'abord un lieu magnifique !! Puis un accueil très agréable et chaleureux. Repas au top ! Digne d'un étoilé ! Carte des vins plus que bien ! Des milliers de références et différents prix pour toutes les bourses. Étant relativement pressé, nous avons donner un timing. Et nous avons pris le menu 7 courses. Tout à été pris en compte ! Addition digne d'un étoilé. Bref je recommande. Et j'espère pouvoir y retourner.

5 /5 Évaluation

Quelle évasion ! La cuisine du Verbois est exceptionnelle. Tout est merveilleusement bon mais mention spéciale à la brioche au zaatar et au sésame …. Un délice !!!! Le cadre est chaleureux tout comme le personnel de cet établissement. Je ne comprends pas les avis négatifs qui prétendent le contraire. Toujours est il qu’il est certains que nous y reviendrons Merci au Chef, aux gérants et à toute l'équipe du Verbois. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Excellente table! Une belle expérience culinaire toujours renouvelée à chacune de nos visites. Générosité, originalité, produits frais et vrais. Merci à Guillaume, ses parents ainsi que toute l’équipe pour ces beaux et hauts moments gastronomiques. Vivement notre prochain repas chez vous!

5 /5 Évaluation

C est avec retard que je donne mon avis ….. le mercredi 23 août 2023 midi pour les 90 ans de mon beau père, avons choisi le menu prestige, un délice . Restaurant que nous recommandons , très bon accueil, personnel serviable ,souriant et cadre agréable merci encore

5 /5 Évaluation

Superbe expérience ce dimanche midi sur un menu à 7 temps très bon choix du sommelier pour cette expérience gustative des plats de surprise en surprise très intéressante. Ne pas à avoir à choisir et se laisser guider est une découverte très intéressante

3 /5 Évaluation

Apparemment ça a l'air bon, mais vu la quantité dans l assiette, ça donne pas envie d y aller même si c est gastronomique, a ce prix je préfère m abstenir Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Expérience unique. Jouissance des papilles, plaisir des yeux. Dans les assiettes comme dans les verres, tout est parfait et servi avec le sourire.

5 /5 Évaluation

Délicieuse cuisine avec des notes japonaises dans un cadre beau et agréable. Large choix de vins. La vaisselle est également sublime.


Plats

Salade De Saumon
Salade De Saumon

Tiramisu
Tiramisu

Gnocchis
Gnocchis

Sorbet
Sorbet

Tarte Tatin
Tarte Tatin

Tartare
Tartare