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Évaluation
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Le petit village rural de Barbechat, à environ 25-30 minutes en voiture de Nantes, est le lieu d'un restaurant gastronomique récemment ouvert appelé "Le X O", fondé par le restaurateur français Xavier et le chef Olivier. Leur concept "Sud de la Loire" est fait pour ceux qui veulent échapper à l'agitation de Nantes pour profiter d'une cuisine de première classe dans la campagne paisible et relaxante. La décoration intérieure est de style industriel : neutre, simple, de bon goût, ouverte et dégagée. L'espace est également utilisé pour exposer les œuvres d'artistes locaux. Les plats sont présentés avec art, créatifs et savoureux, avec la surprise bienvenue d'être très raisonnables malgré la hau...