L'eau Ferrugineuse

Pour venir déjeuner dans un petit restaurant au demeurant chaleureux mais dans des conditions de confort simples pour une cuisine sympa (oeuf bio, lentilles du Puy saucisses de Lyon) mais sans certitudes ... pourquoi pas ... Rien de négatif mais on ne vient pas pour manger en fait ... On vient pour le patron et sa connaissance des vins et sa science des accompagnements ... Et c 'est déjà pas si mal ! Alors, pour un simple moment de plaisir, ne pas hésiter ...

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Bar/Restaurant avec un très bon choix de vins à des tarifs raisonnables. Côté restaurant, les plats sont bons et faits maison, avec des produits artisanaux d'excellente qualité, mais semblent malheureusement préparés à l'avance (vu la taille de la cuisine) et réchauffés.

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sans doute plus passionnés par le vin que pas la gastronomie, les mens sont très basiques, sans inventivité mais jamais mauvais. le service est amateur. Sans intérêt tout au plus. une cuisine familiale moyenne. Tables minuscules et sièges idoins et très inconfortables

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La saucisse de Morteau est un véritable chef-d'œuvre et la tarte tatin a failli me rendre fou de bonheur tellement c'était délicieux. Ce ne sont que des exemples car en réalité tout est délicieux !

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Une belle sélection de vins naturels, une cuisine réussie et savoureuse ! Un accueil cool mais très compétent, un bon moment !

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