nous avions reçus en cadeau un bon pour un déjeuner à l écume gourmande, après une réservation par téléphone pas très accueillante nous nous y sommes rendus .Plusieurs plats à choisir en entrée ce sera une écume, suivi d un agneau et ses petits légumes et pommes de terre de Noirmoutier et en dessert un œuf.En accompagnement de notre apéritif nous avions de la rillette a mettre sur des petits toasts. Rien a dire sur l écume en entrée: très délicieuse , ensuite l agneau de Vendée n était pas assez cuit, je sais que l agneau se sert rosé, mais là non il était pas cuit.En dessert, l œuf était numérote, et posé sur une fausse paille, dommage j aurais voulu plus d authenticité. Pendant le service...
Un lundi soir à Beauvoir (4000 habitants, chef-lieu de canton...) : aucun restaurant d'ouvert. On se rabat sur Bouin ( 10 kms-1200 habitants). L'Ecume Gourmande est ouverte ELLE ! au visionnage de la carte : un peu cher ! mais bon,.... le peuple (4) avait faim.C'est une expérience qui date d'un an mais je me souviens de la satisfaction générale. Nous avions certainement pris le menu le moins cher mais nous en étions réjouis. Plats originaux (revisitation de hamburger !!!!).Service gentil, sympa, par une jeune femme du coin bien bavarde (nous étions les derniers clients). A priori très bonne cave : nous avons "vidé " 2 bouteilles de blanc vendéen "Pierre à feux" à un tarif...honnête. Une bonn...
Incroyable : un menu du jour (entrée - plat - dessert avec quand même au choix 2 options pour chaque) ) servi comme un menu de Chef. Plats savoureux, joliment présentés, service au petit soin ans être omni présent dans un cadre sympa (nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner coté jardin sous un grand saule) pour... 19€ ! Nous n'allons pas hésiter à y retourner pour tester un menu à la carte et y convier nos amis.Une vraie surprise car suis souvent passer devant en pensant que l'aspect propret du lieu semblait de bonne augure et nous en sommes repartis enchantés. Le macaron chocolat (dans le menu à 19€ ce jour là est à tomber par terre)
Restaurant pas à la hauteur de ses tarifs3 convives avaient pris des cuisses de grenouilles ils avaient 2 cocottes /3personnes 1 devait ce servir dans les deux , quand au gigot d'agneau je me pose encore la question ce que c'était ? pour un menu à 42.00€ Pour accompagner l'apéritif il n'y avait qu' une mise en bouche à la betterave
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Si vous choisissez ce restaurant, vous allez vous régaler...Diner en famille en juillet 2017, bon accueil professionnel et souriant.Côté cuisine, bonne table avec de produits de saison, locaux et frais. Belle présentation dans l'assiette et quantité suffisante.Je recommande vivement.
L'extérieur ne paie pas de mine , mais la cuisine est excellente. Un acceuil plaisant , un service pro , belle persantation dans les assiettes . Les menus sont élaborés avec des produits frais et locaux .pour moi , je trouve les vins un peu chers.Aventage d'un parking.
Nous avions prit le menu découverte avec 6 plats ! Un vrai délice et cetait vraiment super super bon!!!!' J'ai jamais mangé dans un restaurant aussi bien; tres goûteux et orignal !Super accueil, un vrai délice !Apéro et vins délicieux Je recommande !!
Restaurant raffiné; belles présentations, service efficace par des jeunes souriantes. Nous sommes venus sans réservation pour dîner dans ce petit village un peu hors des routes fréquentées.Ce restaurant vaut vraiment le détour
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Un bon restau dans une ambiance décontractée. L accueil est sympa, il y a de l originalité dans les plats. Des produits nobles. Manque cependant un peu d assaisonnement . Bon rapport qualité prix mais n augmentez pas plus !
Un repas fabuleux et un service irréprochable... Souris et très agréable... un farandole de saveurs pour les papilles... mérite une étoile...
