Je ne mets jamais d avis, mais là.....Repas de cafeteria qui se dit de Brasserie sous prétexte qu 'on vous sert à table, bref. Temps d 'attente très long entre l 'entrée et le plat (3/4 heure . Et quand on demande à être servi, alors qu 'en arrivant à 11h50 et prévenant qu 'on a besoin d 'être servi rapidement oui pas de problème , si on ose demander la suite parce qu 'on travaille....Réponse ben moi aussi . Service agressif (on est mardi donc pas de bourre 30 clients... Quoi vous êtes pas les seuls , Fallait prendre le plat du jour , Ben l 'andouillette elle est cuite, c 'est vous qui êtes difficile , pff (quelques fois parce qu 'on demande de l 'eau, d 'ailleurs on a été se servir sur une...
Mes premiers repas (dîner puis déjeuner) à l'embarcadère en décembre 2022 ont été très agréables tant pour l'amabilité de l'accueil et du service que pour la qualité de la cuisine. Le cadre de ce restaurant est très spacieux, propre et agréablement végétalisé. Le restaurant dispose également d'un espace de jeux pour les enfants. Le personnel de service s'est montré très courtois, professionnel et de bon conseil. L'équipe de cuisine propose une carte très variée et composée majoritairement d'entrées, plats et desserts faits maison dont beaucoup sont choisis dans le répertoire de la cuisine régionale. Les œufs en meurette sont parfaitement cuits et assaisonnés, le poêlon francomtois très savou...
Mon premier choix, une pièce de bœuf bleue, impossible, la viande est pré cuite. Tout cela pour aller plus vite. Aberrant. On impose un minimum de cuisson au client Ensuite un tartare non préparé. Raté. C’est une sauce immonde avec des ingrédients non gérables en quantité par catégorie. Viande bonne par contre, pas coupée maison mais on est plus à cela près Seules les câpres sont à part. La recette originale voudrait qu’il y ait un œuf… Tarif : 14,50€ Guère moins chère que dans une petite brasserie traditionnelle où le tartare sera servi avec les bons ingrédients dans l’assiette Contrairement à cette usine Propreté rien à dire Personnel de service efficace, tenue impeccable, presque souriant
Plat banal sans recherche particulière pour se démarquer positivement. Du niveau de la cafétéria si c'est juste ça que vous attendez à table. Cependant, nous n'attendions pas une grande cuisine. Mais le plus problématique est le manque de respect des règles de base de politesse et la capacité à vivre de certains membres du personnel. Une serveuse désagréable, assez cavalière dans sa façon de nous aborder, renverse une bouteille (vide) dans l'assiette de mon partenaire de la même manière qu'elle s'excuse. Une personne à la caisse qui ne connaît visiblement ni le mot bonjour ni le discours de au revoir. Quoi qu'il en soit, faites votre chemin. Il y a d'autres propositions.
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Je n'y étais pas allé depuis un moment et j'ai été surpris par le changement de libre service à restaurant classique, quand la chargé d'accueil a demandé si elle pouvait m'installer. Tout en m'expliquant gentiment les changements. Puis une fois installé un service poli, sympathique et efficace. Et surtout des plats soigneusement présentés et délicieux. Je me suis régalé! J'ai passé un agréable moment et félicite le personnel pour son travail et sa gentillesse rare. Des tarifs tout a fait raisonnable en plus. J'y retournerai et vous conseille fortement de faire de même.
Ma sauce au poulet est très bonne mais tiède et finit par être froide. J'ai prévenu la serveuse, mais j'ai l'impression d'avoir parlé à un mur. Ensuite, le tartare de viande avait un goût étrange, était écaillé et l'œuf était absent. Ce tartare n'avait que le nom. Une attente très longue. En revanche, le cadre est très beau. Les serveuses sont débordées. Manque d'organisation.
Je rencontre quelques opinions contradictoires, notamment quand certains affirment que les portions sont limitées car je suis un gros mangeur et il m'est déjà arrivé de ne pas pouvoir finir mon assiette. En ce qui concerne le rapport qualité-prix, franchement rien à redire... J'aimerais bien savoir ce que certains mangent chez eux...
Incroyable, il faut attendre une éternité avant d'être servi, et en plus par des personnes peu professionnelles. Quand enfin les plats arrivent, ils sont à peine tièdes. Nous préférions de loin l'époque où c'était une cafétéria. Aucun intérêt.
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Très bon repas et très bien accueilli... Réservation de dernière minute et très beau cadre... suggestion très bonne...
Sympa, les gestes de bonne et de barrière sont bien respectés
