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"La cuisine originale et principalement végétarienne; proposition des vignerons locaux; accueil moyen par le personnel et par...More"
Téléphone: +33670073138
Adresse: Pree d'erigne, 49610 Murs-Erigne, France, Mûrs-Erigné
Ville: Mûrs-Erigné
Site Web: http://lembarquement.canalblog.com
Plats: 0
Commodités: 3
Catégories: 5
Avis: 6
J'étais dans la Loire pendant trois semaines et j'ai fait des recherches sur le vin, et cet endroit que j'ai visité plusieurs fois a été l'un des moments forts de mon séjour. C'est un endroit vraiment drôle, avec une éthique très excentrique. La nourriture est entièrement végétarienne, et si le temps est chaud, le cuisinier décide qu'elle doit être vegan. Il n'y a qu'une seule portion, assez copieuse, car cet endroit est très instructif et imprévisible, il est donc important d'y arriver tôt et d'attendre aussi longtemps que nécessaire, ce qui peut être très long. Ce n'est pas un point négatif. Ce n'est pas un restaurant. C'est une guinguette. C'est réel, voire extrême. Cet endroit ne devrait...
J'ai découvert cet endroit par promo Facebook suite à l'incendie criminel de leurs infrastructures en début de saison 2014.Il s'agit d'une structure associative proposant un espace bar/détente/resto écolo/alterno/participatif.En est en bord de Louet, le cadre est super joli, y'a des vieux canapé partout, des chaises et tables de récup' agencées avec soin et bon gout, La serveuse est nature, le cuistot pied nu, y'a un potager d'aromates et de fleurs comestibles, des toilettes sèches, une yourte pour les gamins et j'en passe.La première impression de squat pour baboss' à toutou passée on commande à boire et à manger et là vraiment grosse surprise. La cuisine est subtile, délicate et parfumée,...
