L'embrun

L'embrun - Réserver une table

48 Rue De Lyon, 29200 Brest, France, French Republic
4936 Avis 4.9

"Un service exceptionnel et une cuisine qui mérite largement son étoile. Bref une expérience pleine d'émotion. La matérialisation de ce qu'on a pu voir lors du parcours Top Chef de Guillaume Pape. C'est impressionnant."

Détails

Téléphone: +33298430852

Adresse: 48 Rue De Lyon, 29200 Brest, France, French Republic

Ville: Brest

Site Web: https://www.lembrunrestaurant.fr/

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-14:00

Mercredi: 12:00-14:00

Jeudi: 12:00-14:00

Vendredi: 12:00-14:00

Samedi: 12:00-14:00

Statistiques

Plats: 3

Commodités: 12

Catégories: 5

Avis: 4936


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Les photos parlent d’elles-mêmes. De l’entrée au dessert tout était assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J’ai pris le menu 5 plats et les proportions étaient plutôt copieuses. L’ambiance du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine qui est ouverte. Les serveurs/serveuses sont aux petits soins. Le chef n’hésite pas à faire le tour des tables à la fin de la soirée. Un bon moment passé pour mon anniversaire. Je reviendrais sans hésiter pour une occasion.

5 /5 Évaluation

Les photos parlent d’elles-mêmes. De l’entrée au dessert tout était assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J’ai pris le menu 5 plats et les proportions étaient plutôt copieuses. L’ambiance du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine qui est ouverte. Les serveurs/serveuses sont aux petits soins. Le chef n’hésite pas à faire le tour des tables à la fin de la soirée. Un bon moment passé pour mon anniversaire. Je reviendrais sans hésiter pour une occasion.

5 /5 Évaluation

Les photos parlent pour elles-mêmes. De l'entrée au dessert tout a été assaisonné à la perfection. Le dressage est aussi raffiné que les saveurs. J'ai pris le menu 5 cours et les proportions étaient plutôt copieuses. L'atmosphère du restaurant est agréable, nous avons une vue sur la cuisine ouverte. Les serveurs/serveurs sont en petits soins. Le chef n’hésite pas à tourner les tables à la fin de la soirée. Un bon moment pour mon anniversaire. Je reviendrai sans hésitation pour une opportunité.

5 /5 Évaluation

Une découverte au fur et à mesure que les assiettes défilent. Une merveille pour les yeux et les papilles. Un lieu très sobre sans chichi mais respectueux, tout comme l'ensemble du personnel. Une étoile bien méritée. Un délice.

5 /5 Évaluation

Un service exceptionnel et une cuisine qui mérite largement son étoile. Bref une expérience pleine d'émotion. La matérialisation de ce qu'on a pu voir lors du parcours Top Chef de Guillaume Pape. C'est impressionnant.


Plats

Tarte Tatin
Tarte Tatin

Tartare
Tartare

Sorbet
Sorbet