L'Empreinte - Réserver une table

WARNING , restaurant bobo qui pense être amusant parce qu'ils ont trois fleurs et couleurs de fluo synthétique dans leurs assiettes . beaucoup de sloppy pour pas de grandes choses! back room très petit sans ouvrir il ressemble à un garage.un des serveurs et très arrogant. Grand cinéma avec explication des plats (nous sentons qu'ils arrivent directement du métro de style industriel .ET LE POMPON , pour le même dessert , le serveur nous dit que les portions sont plus grandes si vous le prenez sur la carte , que dans la formule de menu !!!!!!!! c'est vraiment classe. Nous supprimons les verres avant de partir et pourtant il est seulement 23 heures. bravo. Je ne renouvelerais pas la si mauvaise...

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Superbe restaurant ! Chaque plat sublime d'ingrédients simples avec des assaisonnements parfaitement équilibrés et un accord parfait entre les éléments. Les produits locaux sont mis en évidence. Le service est fait avec discrétion mais proche. L'environnement est intime et très agréable. Une adresse pour garder et renouveler!

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Repas à la carte en amoureux le soir à l'occasion de mon anniversaire .Nous avons pris la suggestion du jour, du thon rouge de St Jean de Luz préparé de façon divine et originale. Dessert excellent . Service attentionné. Nous reviendrons!!

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C'était une première fois. On a passé un bon moment. Les plats proposés étaient une vraie découverte. Un service attentionné et attentif toujours avec un sourire. Nous vous recommandons une soirée agréable.

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Un vrai régal, des saveurs surprenantes les plats sont beaux et bons de l'entrée au dessert. . Un excellent rapport qualité prix , l'accueil et le service au top ! Merci à vous d'exister sur Tarbes !

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Seconde fois dans ce restaurant et toujours le même plaisir. Une expérience positive. Un accueil de qualité et surtout des plats succulents avec des produits frais et locaux..

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Une décoration très agréable, des plats vraiment travaillés, des produits d'une fraîcheur indiscutable, une carte régulièrement modifiée : un très bon moment à chaque fois !

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Super restaurant, repas gastro de qualité, le menu change souvent et c’est toujours un régal. Rapport qualité prix très convenable. Personnel attentif

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Cuisine belle, savoureuse et raffinée. Le service est impeccable!! Belle carte des vins. A recommander.

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Très bons plats, de beaux serveurs. Tout est ensemble pour passer un bon moment.

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