Il se peut que vous soyez redirigé
"Une émulsion de goûts, de couleurs, de parfums et de saveurs. Un restaurant décoré avec beaucoup de goût. Patrons disponibles et sympathiques. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Je vous conseille."
Téléphone: +33479842415
Adresse: 41 RUE JEAN PIERRE VEYRAT, Chambéry, France
Ville: Chambéry
Mardi: 12:00-13:30 19:30-21:00
Mercredi: 12:00-13:30 19:30-21:00
Jeudi: 12:00-13:30 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-13:30 19:30-21:00
Samedi: 12:00-13:30 19:30-20:45
Plats: 10
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 2973
Belle découverte ! Endroit charmant que nous avons eu le plaisir de découvrir grâce à l’application The fork. Petite carte qui donne envie, vous avez le choix entre 3 ou 4 entrées/plats/desserts. De ce fait service très rapide et produits de qualité ! La serveuse et un petit rayon de soleil j’ai beaucoup apprécié. Le service contribue énormément au bien être du moment passé dans un restaurant et c’est bien le cas chez l’Emulsion. La truite était très bonne accompagnée d’un peu d’originalité, pop-corn aux piments de Cayenne, et lentilles corail. Dessert choux à la crème avec caramel beurre salé, chocolat et noisettes croustillantes.. un délice Merci pour ce dîner et nous reviendrons avec gra...
Mon mari avait réservé une table pour célébrer mon anniversaire/Saint Valentin. Nous avons tous les deux pris un menu complet avec une bouteille de crème de la région. Tout était parfait ! De l'entrée au dessert, tout est très fin, réfléchi et ultra délicieux ! Le chef maîtrise parfaitement sa cuisine et les accords, la serveuse connaît ses produits et la région, un duo parfait. En bref : ce n'est pas pour rien que ce restaurant est dans le top 3 du guide Michelin, il mérite son titre de l'un des meilleurs restaurants de la région. À recommander et à y retourner sans modération.
Un mot : fantastique ! Cela faisait longtemps que je n'étais pas revenu à Chambéry. Nous avons découvert ce très beau restaurant qui a l'air tout neuf, avec ces nouveaux propriétaires. Une carte variée, des produits exceptionnels, cadre... Merci à ces jeunes gens de nous avoir fait passer un très bon moment ! J'ai trouvé ma nouvelle adresse !
