L'Ermitage Restaurant Cuisine a manger

Nous avons dîner au restaurant un vendredi soir et nous avons apprécié le repas dans sa totalité.La formule est très sympa et reste abordable. Les produits sont de qualité et le cadre est très agréable.Cependant nous souhaitons mettre en évidence un gros bémol: à 2 reprises en 12h de temps nous avons pu voir le responsable de salle (un monsieur chauve) faire preuve d'un manque de respect auprès des autres employés. Pour couronner le tout il s'est également bien moquer de nous lors d'une demande de notre part pour changer de table (nous étions génés par des fourmis qui tombaient de l'arbre sous lequel notre table se trouvait et il nous a répondu que c'était normal qu'il y ait des fourmis deho...

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Oui, la vue est absolument magnifique mais malheureusement ça ne fait pas tout. Juste un signe des serveurs à notre arrivée. Un service très lent et presque inexistant : 50 minutes pour nous servir l'apéritif (le restaurant était loin d'être plein donc ils n'étaient pas débordés), l'entrée 1h30 après notre arrivée. Alors que le service s'est accéléré sur la fin (au moment du dessert et du café) ils avaient sûrement hâte de rentrer chez eux. Le seul sourire que nous avons eu, c'est quand nous avons payé l'addition. La qualité des plats est correcte. Les produits sont frais mais pas vraiment de découverte (le menu était fixe : salade de tomates/mozzarella en entrée donc oui c'était bon mais qu...

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Nous avons été très bien accueillis, par le directeur de l'établissement, charmant et très attrayant. Nous y sommes allés le 14 juillet au soir, la vue sur les feux d'artifice environnants était magnifique. La cuisine est simple, l'entrée et le dessert qui sont imposés peuvent être un peu trop basiques pour un restaurant de cette catégorie (sel vert avec des morceaux de fromage en entrée, même si la terrine qui l'accompagnait était très bonne). Les plats étaient très bons, on sent que la cuisine est faite avec des produits de qualité. Enfin, même si c'est le concept qui le veut, être servi dans des contenants de cantine gâche le côté visuel à mon avis. Un dessert servi dans de petits verres...

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Vue exceptionnelle depuis la terrasse. J'y suis allé plusieurs fois pour le déjeuner et l'apéritif. Le choix de nourriture était moyen et dans notre cas, le service était en deçà de nos attentes. C'est toujours un endroit idéal pour prendre un verre et une collation un soir d'été.

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Magnifique le jour et sûrement aussi la nuit. L'entrée surprise est amusante. On prend bien sûr avant le temps de prendre note de vos goûts et éventuelles allergies. Sans les vins à deux, on peut en avoir pour moins de 70 euros.

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