Les Barbus - Réserver une table

Je viens de prendre un plat du jour (bateau, fregola, chorizo et crème de maïs) et du dessert (cheesecake à Yuzu) et franchement c'était délicieux! Le veau était parfaitement cuit, tout était bien assaisonné et l'harmonie des saveurs dans la bouche bien présente. Les quantités étaient juste (pas trop ou pas assez) pour un rapport de qualité prix vraiment honnête. Ayant mangé à l'intérieur, je me sentais calme et accueilli. Une excellente expérience. Un grand merci au leader et à la qualité de son travail.

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Belle découverte à Pertuis: cuisine ouverte sur la chambre, comptoir, suspensions en laiton, chaises colorées, plafond travaillé, carreaux de ciment, cave ouverte... Nous avons adoré la cuisine inventive et une grande finesse, l'association de la mer. Une très belle adresse bistronomique

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Exceptionnelle ! Je manque des mots pour décrire cette expérience, tout est parfait: service, décoration, ambiance, plats... Mon dieu les plats sont d'une incroyable finesse et originalité ! Ne manquez pas l'occasion d'aller au restaurant, vous manqueriez vraiment quelque chose !

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Des plats très fins et originaux. Tout est parfait : plats, service, décoration... Un plaisir pour les papilles et les yeux. Explosions de saveurs dans la bouche. Je recommande fortement ce restaurant. Félicitations à Barbus.

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Service au top, personnel très agréable et soucieux de ses clients. Plat des fins avec des petites originalités. Je recommande les yeux fermés

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