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"Accueil et ambiance chaleureuse, on se sent a l aise dans ce joli décorCarte originale, parfaite pour ce déjeunerLe vin est un plus : Il nous est bien présenté, bien choisi, Il est traité avec bien plus d attention.Les plats sont ... bons, sans fautes.Très bonnes impressions..."
Téléphone: +33240082765
Adresse: 11 r. de Bel-Air, 44000 Nantes, France
Ville: Nantes
Site Web: https://www.lesbouteillesnantes.fr/
Mardi: 10:00-23:00
Mercredi: 10:00-23:00
Jeudi: 10:00-23:00
Vendredi: 10:00-23:00
Samedi: 10:00-23:00
Plats: 2
Commodités: 16
Catégories: 5
Avis: 2045
ici dernièrement et j'ai trouvé que c'était étonnamment génial. la sélection de pleureurs est incroyable sur les pleurs français, étonnante sur les étiquettes italiennes et un bon nouveau choix mondial également. la carte change régulièrement pour assurer une cuisine de marché de saison (les grandes halles de Talnsac sont juste en face) et est donc présentée sur une table. sa cuisine est créative, amusante et combine des éléments français, asiatiques et nord-africains. J'ai donc eu un tartare de bar frais avec du siège et du sésame, suivi étonnamment d'une épaule d'agneau roulée remplie de citron mokkian confit et assaisonnée. le sommelier a aidé dans le choix des vins et l'addition était ra...
Je suis venu ici deux fois au cours des trois derniers mois et voici le bon et le mauvais. Le bon est la nourriture et le vin. C'est un magasin de vin et un restaurant combinés en un seul. La nourriture est toujours bonne à un prix raisonnable. Le point négatif, c'est que le menu est assez petit et qu'il ne change pas grand-chose. Ainsi, même s'il est idéal pour un dîner individuel, si vous venez fréquemment, vous manquez rapidement de choix. La charcuterie est excellente. Les viandes sont coupées en fines tranches de papier et servies sur un morceau d'ardoise. Vous ne manquerez pas de vins à essayer. Il doit y avoir bien plus de 200 ou 300 types de vins disponibles. Vous cherchez un bon res...
Une très belle adresse nantaise qui utilise des produits frais et de première qualité, du saumon fumé maison label A, du porc pata negra bellota etc. et tout est parfaitement exécuté. Puisqu'il s'agit essentiellement d'un bar à vin, les vins sont tout simplement géniaux et le propriétaire un vrai... passionné ! Un point est à améliorer : le service. Apéritif convivial mais souvent long et désorganisé après l'entrée, choix des vins après l'arrivée du plat principal... . Sinon... Allez-y et profitez-en ! PS : pas de réservation après 20h30 :
Vous cherchez à manger en toute décontraction des produit frais et une carte qui se veut différente de ce que l on retrouve beaucoup dans la restauration et aussi attentes des clients. Cet établissement va peut être lever des tabous que vous pourriez avoir sur le hareng, le pied de cochon....De part mon métier je mange et teste régulièrement les différents restaurants de nantes, celui ci est à mettre dans le top 5.Bon appétit à tous
Accueil et ambiance chaleureuse, on se sent a l aise dans ce joli décorCarte originale, parfaite pour ce déjeunerLe vin est un plus : Il nous est bien présenté, bien choisi, Il est traité avec bien plus d attention.Les plats sont ... bons, sans fautes.Très bonnes impressions...
