Les Caudalies

Les Caudalies - Réserver une table

7 r. Besse, 03200 Vichy, France
1947 Avis 4.6

"Le cadre ne reflète ni la disponibilité du service ni celui de la cuisine. Je conseil fortement les ris de veaux ! Très appréciable aussi en fin de repas de voir le chef prendre le temps de venir vous faire un petit coucou."

Détails

Téléphone: +33470321322

Adresse: 7 r. Besse, 03200 Vichy, France

Ville: Vichy

Site Web: https://www.les-caudalies-vichy.fr/

Heures d'ouverture

Dimanche: 12:00-14:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 23

Catégories: 5

Avis: 1947


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nous avons "atterri" un peu par hasard dans ce restaurant, juste après une sélection rapide sur mon smartphone (les trois restaurants présélectionnés étant complets ou n'ayant pas répondu à la demande de réservation) et ce fut un vrai plaisir : accueil agréable et détendu, grande salle où les tables sont bien espacées, ambiance d'habitués et surtout une cuisine inventive de très bon niveau qui régale les papilles.poissons cuits comme il faut, viandes tendres et savoureuses, desserts sortant un peu de l'ordinaire... bien sur toute la ligne sans compter une large carte (un livre !) des vins et un service présent sans pesanteur. Une mention particulière pour la personne qui place les clients :...

5 /5 Évaluation

Accueil chaleureux, anglais parlé, grand menu et carte des vins. Excellente nourriture, excellent service. Réservez votre table, la demande est forte. La sélection de votre menu vous prendra du temps car il y a tellement de bons choix. Une fois cela fait, détendez-vous et profitez-en. Nous avons eu plusieurs endroits magnifiques comme : burger au chèvre, poisson daurade, foie gras, boudin fantastique, légumes, desserts revisités avec un excellent vin Côte Rôtie. Essayez Enjoy, vous ne pouvez pas vous tromper.

5 /5 Évaluation

Le déjeuner était fantastique, j'ai eu le boudin (boudin noir) et la purée c'était incroyable, une excellente sélection de fromages et le désordre d'Eton était délicieux. Produits locaux joliment cuisinés. Service sympathique du restaurant, définitivement 5 étoiles

4 /5 Évaluation

Des amis étrangers d'origine grecque et vivant en partie à Londres, qui veulent découvrir un bon restaurant, il est déjà plus de 13h.Nous pensons de suite aux Caudalies qui acceptent notre résa tardive.Une nouvelle fois une belle réussite.

5 /5 Évaluation

Le cadre ne reflète ni la disponibilité du service ni celui de la cuisine. Je conseil fortement les ris de veaux ! Très appréciable aussi en fin de repas de voir le chef prendre le temps de venir vous faire un petit coucou.


Plats

Burger Au Fromage
Burger Au Fromage

Beurre À L'ail
Beurre À L'ail

6 Escargots De Chez Monsieur Vial À Nizerolles En Caquelon, Gratinés Au Beurre De Noisettes Parfumé Au Panazö  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre De Panazö (Anisé Limousin) 4 Cl À 5,00
6 Escargots De Chez Monsieur Vial À Nizerolles En Caquelon, Gratinés Au Beurre De Noisettes Parfumé Au Panazö  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre De Panazö (Anisé Limousin) 4 Cl À 5,00

Foie Gras De Canard Au Torchon, Poivre De Citron, T Confit D’oranges Maltaise Et Vanille De Madagascar De Christine Ferber  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre Gewurztraminer Domaine Sim
Foie Gras De Canard Au Torchon, Poivre De Citron, T Confit D’oranges Maltaise Et Vanille De Madagascar De Christine Ferber  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre Gewurztraminer Domaine Sim

12 Escargots De Chez Monsieur Vial À Nizerolles En Caquelon, Gratinés Au Beurre De Noisettes Parfumé Au Panazö  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre De Panazö (Anisé Limousin) 4 Cl À 5,00
12 Escargots De Chez Monsieur Vial À Nizerolles En Caquelon, Gratinés Au Beurre De Noisettes Parfumé Au Panazö  Accords Mets Et Vin « Conseil » : Verre De Panazö (Anisé Limousin) 4 Cl À 5,00

Voyage Entre Le Brionnais Et Le Maghreb\T Tchoutchouka, Fromage Charolais Frais Et Sec De Céron, Ris De Chevreau Laqués À La Harissa, Pesto Oseille-Suc Charolais Et Focaccia
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Oeufs Bio De Léa Fargeas Marinés Dans Un Jus De Gamay Bio Des Bérioles, Toum Libanais, Calamar En Marinade Fraise-Campari, Ail Noir De Billom
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Salade Bio De Léa Fargeas À L’huile De Noix Du Moulin De Gribory À Chatelus
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Filet Mignon
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Riz Au Lait
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