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Évaluation
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Nous étions heureux de manger à l'intérieur car le temps était trop frais, mais être assis et attendre 40 minutes pour la première interaction avec un serveur, avec une réservation à 20h30 qui plus est, était trop long même selon les normes françaises. Nous avons remarqué que c'était ainsi que le personnel gérait toutes les tables, sauf celles avec de jeunes enfants. Nous savons bien que la manière française n'est pas de presser le repas, mais cette expérience était colossale en termes de patience. À 22h30, nous avons demandé du café et l'addition sans même arriver au dessert car nous avions 75 minutes de route de retour à notre hôtel à Reims. Au fait, les toilettes du restaurant ne sont pas...