Les Flots Bleus

We arrived having booked several days earlier based on word of mouth and previous reviews. When We arrived we were shown to a table outside but it was in the main walk way and not a great table. We asked to be moved and we suggested another table which we were begrudgingly allowed to sit at- this wasn't a great start. However things improved from there as the service was quick and efficient and friendly. There is a choice of a la carte and set menus. All offer a good variety and choice. The wine list is fine and again offers a good breadth of prices. The final bill was fine and reasonable for the meal.My only other comment is if you like fine dining and a nice setting then this place will not disappoint. If you like more rustic French cuisine then this may not be for you.

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lors de mes séjours en Corrèze plusieurs fois par an depuis plus de 10 ans je déjeune avec des amis aux F B. Nous avons trouvé une baisse notable de la qualité des produits servis, cachée par une belle mise en valeur de ces derniers par le cuisinierNous sommes dans une région privilégiée ou le foie gras par exemple servi en entrée (32€) était tout sauf du foie Dans la Dordogne il y a des truites, brochets, sandre voir écrevisse qui pourraient remplacer avantageusement dorade etc.j'espère qu'a ma prochaine visite je serais surpris (par la qualité bien entendu) ,

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Le décor ne suffit pas, pas plus que le personnel stagiaire qui souhaite faire figurer une référence en France. En effet le plat du jour du 18.08.2017 comportait oeufs mimosas( une tres grande assiette disproportionnée pour un trio de 3 demis oeufs) et un filet de lieu en papillote arrivé congelés sur plusieurs tables. Il s'agissait parait-il d'une panne de la sonde du four !, la prochaine fois nous trouverons un meilleur restaurant moins déco mais plus attentif à la clientèle.

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Nous commandons 3 menus gourmands avec 3 coupes de champagne pour commencer. Nous n'avons pas eu le temps de profiter de l'apéritif, car les entrées sont arrivées alors que nous n'avions pas terminé. C'est dommage car la cuisine est bonne et le cadre en bord de Dordogne agréable. La patronne à qui j'ai fait la remarque n'en a pas été émue plus que cela!

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Très favorable à recommander sans hésiter, cuisine de qualité plats recherchés et travaillés, cadre raffiné

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