Nous sommes venus déjeuner un samedi et avons été immédiatement impressionnés par l'ambiance agréable, avec une sensation traditionnelle complète avec une immense cheminée (avec un grill pour préparer des brochettes) et une tête de sanglier empaillée, rustique mais aussi assez raffinée. Nous avons choisi le menu traditionnel à 21 euros. Les entrées ont établi un niveau élevé : la salade de gésiers était copieuse avec des gésiers savoureusement (et légèrement) cuits avec des champignons, tandis que la terrine était présentée dans un grand plat d'où vous vous serviez, accompagnée de chutney d'oignons maison. Les deux étaient délicieux. Pour les plats principaux, la caille est arrivée dans un p...
