Les Fresques - Réservation de table

Le chef ? D'où vient-il ? Parce que là !!! J'ai mangé dans de grands restaurants... mais ici... Le mélange recherché pour l'association des plats, les quantités, le parfum premier qui se dévoile pour apprécier les suivants !!! Le chaud, le froid, le salé et le sucré mesurés avec précision... Un choix soigné, raffiné, calculé... Un service irréprochable, un personnel de classe... juste à côté de mon village, un trésor de saveurs que je découvre seulement aujourd'hui... Félicitations à vous tous, mais sans le chef, je n'aurais pas pu écrire ces belles et sincères lignes... Merci !!!

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Moment suspendu en duo dont je me souviendrai longtemps. Nous avons choisi le menu surprise en 3 services du chef Didier Casaguana. Il faut avoir confiance car c'est à l'aveugle. Étant assez compliquée, c'était un défi pour moi, mais finalement tout s'est bien passé. Beaucoup de découvertes, de surprises et de premières sensations gustatives. Le service a été impeccable, avec une mention spéciale pour la bienveillance de Daniel ainsi que pour notre sommelière. Le cadre était très agréable, notamment en arrivant pour l'heure dorée.

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Une trés belle salle merveilleusement décorée avec de noble matériaux. Un accueil délicat et avenant. Une merveilleuse cuisine gouteuse, nous garderons en mémoire notamment l huitre, le caviar, la pomme et le yaourt tout simplement magique. Merci également à l ensemble du personnel pour son professionnalisme et sa gentillesse tout au long du repas c etait parfait. A recommander sans modération.

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Un moment exceptionnel, le chef et sa brigade méritent une deuxième étoile. Le service est professionnel et sympathique, et les plats sont très bien réalisés, surprenants, inventifs, équilibrés et créatifs. L'environnement est relaxant. En bref, c'est une référence incontournable dans le Bergeracois. J'y retournerai avec grand plaisir. Réservez une table maintenant

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Une très belle découverte. Menu copieux et plats délicieux extrêmement bien exécutés avec des produits frais de saison, un vrai délice. Un moment de bonheur pour les yeux et les papilles. Du personnel charmant et très professionnel. Le chef a également fait le tour des tables, c'est appréciable. Tout était parfait tout simplement !

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Moment magique. Le chef Didier Casaguana nous a vraiment fait voyager. Nous avions choisi le 7 services et le repas a été incroyable du début à la fin. La surprise a été au delà de nos attentes. Je recommande vivement ce restaurant et hâte d’y revenir.

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Un repas extraordinaire, toutes les saveurs mélangées font un bien fou aux papilles … un beau travail de recherche , de belles découvertes et surprises … le tout servi par une personne absolument charmante … un vrai moment de plaisir Merci .

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Déjeuner en famille sur la terrasse ombragée. Une équipe adorable pour rendre ce rendez vous des papilles …extraordinaire ! Nous reviendrons. Réservez une table maintenant

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Bravo Chef, bravo la brigade, bravo le service, bravo à tous, ne changeaient rien Messieurs. Étoile méritée

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Mérite amplement son étoile. J'ai passé un excellent moment gastronomique, dans un cadre très agréable

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