"Bel emplacement, bon service et de bonnes découvertes, sauf la petite communication sur ce que vous appréciez."
Magnifique cadre, accueil parfait et qualité du repas, un bémol pour le dessert qu'il convient d'envisager de manière plus traditionnelle afin de plaire au plus grand nombre. Dans le cadre du coffret, le vin était inclus en accord avec les plats. sachant qu'une personne ne buvait pas, il aurait été apprécié l'eau facturée soit une compensation (ne serait ce que par principe) Le choix proposé entre pigeonneau et St Pierre était une bonne chose; dommage qu'une alternative similaire n'ait pas été envisagée pour le dessert unique d'un soufflet orange grand marnier très particulier qui ne plait pas au plus grand nombre, pour cause (3 sur quatre sont repartis en cuisine) ce qui nous a un peu frust...
Un cadre magnifique, une réception parfaite et la qualité du repas, un plat pour le dessert qui devrait être considéré plus traditionnellement pour plaire au plus grand nombre. Dans la boîte, le vin a été inclus en accord avec les plats. sachant qu'une personne n'a pas bu, elle aurait été appréciée de l'eau facturée ou de l'indemnité (ce serait par principe). Le choix proposé entre le pigeon et St Pierre était une bonne chose; un dommage qu'une alternative similaire n'ait pas été envisagée pour le dessert unique d'un marnier orange très spécial qui n'aime pas le plus grand nombre, pour cause (3 sur quatre à gauche dans la cuisine) qui a un peu frustré pour la touche finale de ce repas compte...
Fabuleuse découverte.tout a été parfait du début du repas jusqu 'à la fin. L 'accueil,le service, les plats d 'une excellence exceptionnelle.l ' etoile Michelin est parfaitement méritée. Expérience a refaire sans hésitation. Bravo et merci va toute l 'équipe du restaurant Pour
Un pure moment de bonheur !!! Des assiettes aussi belles que bonnes, un service agréable avec juste ce qu'il faut d'humour... Une nuit à L'hôtel surclassée face à la Loire avec en prime le soleil au réveil. Un petit déjeuner copieux servi en chambre. Tout était parfait .
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très bonne réception, belle résidence, terrasse donnant sur la loire. et surtout un rapport de qualité exceptionnelle pour un restaurant avec un macaron avec un sommelier en haut et un personnel avec petits soins
On nous a offert 2 menus gastronomique dégustation Repas excellent mais trop pour un soir La viande n est pas nécessaire Le dessert au grand marnier est très original mais trop sucre à mon goût
Un bel endroit avec des chambres troglodytes. Cet hôtel donne sur la Loire, belle vue. Le personnel est très agréable et disponible pour ses invités. Les plats du Chef de France sont raffinés.
Super cadre. Produits de qualité, recherche et mélange de saveurs. Le meilleur restaurant gastronomique sur Tours. Visité en janvier 2023.
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Idéal sur les rives de la Loire, les chambres troglodytes sont magnifiques l'excellente cuisine et la réception plus que parfaite
Bel emplacement, bon service et de bonnes découvertes, sauf la petite communication sur ce que vous appréciez.
Fricassée De Petits Encornets Farcis, Au Lard Fumé, Sorbet Et Chutney De Betterave
Pigeonneau Du Pays De Racan À La Royale, Cocotte De Légumes Et Fruits Oubliés
Tarte Fine Aux Pommes, Caramélisée Au Fer, Glace Au Lait D'amande
Homard Rôti Au Sucs De Vin De Banuyls
Pernas De Rã (Fritas/Tomatada)
Côtelettes De Veau Grillées
Médaillons De Porc Grillés
