Nous avons passé un excellent séjour aux Hydrangeas. Nous étions installés dans une suite très spacieuse de 60m2 offrant une vue imprenable sur le lac. Le personnel, très agréable et très professionnel, s'est parfaitement occupé de nous du début à la fin. Que ce soit à la réception, lors de notre installation dans la chambre (avec une petite collation de bienvenue), pendant notre duo de massage, qui était tout simplement parfait et correspondant exactement à nos attentes, ou lors de notre dîner au restaurant, tout a été impeccable. Nous avons opté pour le menu dégustation et nous l'avons beaucoup apprécié. Principalement des produits de la mer, travaillés et présentés avec minutie et soin. L...
Nous nous sommes réunis pour célébrer un événement heureux. Notre soirée a été parfaite du début à la fin... Le menu baïnes nous a conquis avec son mariage savoureux de produits locaux de qualité, des saveurs franches et d’autres subtilités, alliant générosité et excellence. La gentillesse du service, ainsi que la touche magique du chef, ont sublimé ce moment. Merci au chef Philippe Plusno, à Hugo et à toute l’équipe qui ont fait de ce repas une expérience inoubliable, un instant suspendu dans notre nouvelle vie de jeunes parents.
Nous avons séjourné à l’hôtel et avons découvert son restaurant : un cadre rénové et résolument moderne, avec une cuisine ouverte qui nous permet d’apprécier le travail de l’équipe de la brigade du chef. À noter, un très bon mélange de chipirons et le remarquable homard fumé aux épines de pin. Le dessert, très réussi autour de la fraise, et un service accueillant. Il est dommage que, bien que résidents de l’hôtel, nous n’ayons pas eu une autre occasion de goûter à cette cuisine excellente.
Superbe adresse au bord du lac. Accueil chaleureux et service, endroit très convivial ! Notre séjour a été parfait du début à la fin. Le restaurant gourmet est excellent, offrant un bon rapport qualité-prix. Je recommande donc cet endroit et je remercie toute l'équipe des Hydrangeas du Lac ! Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5
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Déjeuner en terrasse vraiment fabuleux . Un exercice de très haute cuisine...un service très agréable . Deux seuls bémols 1 j'ai du mal à me faire aux tables sans nappes et 2 les gnocchis à la patate douce caoutchouteux . Sinon un vrai repas de fête . Mes invitées étaient ravies .
Tout était très bien, sauf la qualité du wifi dans la chambre ainsi que la réception de la télévision lors de la soirée de la finale de rugby (pas d'autre utilisation de la télévision). Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5 Points forts de l'hôtel : Luxe, Superbe vue, Calme.
Le lieu est agréable et lumineux, avec un personnel sympathique. L'entrée était délicieuse, mais le plat (poisson, bar) était très décevant et insipide. Le dessert était moyen. On parle bien au sommelier. En résumé, c'est beaucoup trop cher pour ce que c'est.
Excellent service et nourriture délicieuse. Belle expérience en mer avec une belle vue sur le lac. J'apporterais un rendez-vous quand elle aime le poisson.
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Une très belle soirée aux Hortensias. Un dîner de très bon niveau avec un excellent rapport qualité-prix. Un service jeune, souriant et professionnel.
Cadre sublime, accueil excellent et cuisine merveilleuse !
