Les Jardins Sauvages

Les Jardins Sauvages

Les Tablettes, 56200, La Gacilly, France Réservation
4311 Avis 4.5

"Équilibre des saveurs exceptionnel, prix corrects pour la qualité !"

Détails

Téléphone: +33299085050,+33186995715

Adresse: Les Tablettes, 56200, La Gacilly, France

Réservation, Réserver

Ville: La Gacilly

Site Web: https://www.lagreedeslandes.com

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:30

Mardi: 12:00-13:30

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 4311


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nous avons adoré l'endroit, à la fois en extérieur et à l'intérieur. Dès l'entrée du site, le voyage commence, entre ardoise et verdure. Sans extravagance mais avec subtilité, le chef sublime les produits et tout est savoureux du début à la fin. Merci à lui et à toute l'équipe très souriante et aux petits soins de l'accueil (malgré notre retard !) jusqu'au bout. Merci pour ce bon moment.

5 /5 Évaluation

Quelle regalade ! Repas parfait, saveurs délicieuses, très fines et très présentes, la quantité est également au rendez-vous. Le service est très présent sans être pesant. Un avis qui vaut seulement pour mes goûts mais: arrêtez avec le vin bio, servez-nous de vrais vins ! Merci pour tout, c'était parfait !

5 /5 Évaluation

Whaou, quelle expérience ! Merci d'avoir passé une bonne soirée. Le duo du serveur était dans le petit soin (merci Enzo ! Et la qualité de ce que nous avions dans la plaque était remarquable. Nous l'avons apprécié du début à la fin, mention spéciale pour le choix des vins, excellent! Bravo, on revient.

5 /5 Évaluation

Vraiment très bien,accueil service et repas rien à redire. Et dans l assiette un régal aussi bien pour la vue que pour le goût. À faire !!! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Excellent restaurant dans un cadre magnifique avec un personnel jeune et sympathique. La cuisine est délicieuse, merci encore.

5 /5 Évaluation

Très bon restaurant, les plats sont délicieux et très bonne ambiance ! Le rapport qualité/prix est excellent

4 /5 Évaluation

toujours très agréable. menu dégustation excellent un manque de connaissance des vins proposés cependant.

5 /5 Évaluation

Cuisine originale avec beaucoup de saveurs et un personnel charmant, un moment formidable. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Cadre magnifique, plats et vins très bons, belles saveurs, belles couleurs. Merci.

5 /5 Évaluation

Équilibre des saveurs exceptionnel, prix corrects pour la qualité !


Plats

Filet Mignon Maturé Puis Cuit Basse Température À La Bière, Beignet De Travers De Porc Confits Aux Épices, Salsifis Fondants Et Acidulés, Jus Réduit À La Levure Maltée
Filet Mignon Maturé Puis Cuit Basse Température À La Bière, Beignet De Travers De Porc Confits Aux Épices, Salsifis Fondants Et Acidulés, Jus Réduit À La Levure Maltée

Pithiviers De Céleri-Rave Cuit En Croûte De Sel, Betterave Fumée, Pousses D'épinards Légèrement Muscadées, Râpé De Truffe Noir Et Citron, Sauve Végétale À La Truffe
Pithiviers De Céleri-Rave Cuit En Croûte De Sel, Betterave Fumée, Pousses D'épinards Légèrement Muscadées, Râpé De Truffe Noir Et Citron, Sauve Végétale À La Truffe

Filets De Maquereaux Juste Cuits, Oignons Roses Confits, Risotto De Pommes De Terre Fumées Aux Algues, Sauce À L'oignon Et Poudre D'oignons Brûlées
Filets De Maquereaux Juste Cuits, Oignons Roses Confits, Risotto De Pommes De Terre Fumées Aux Algues, Sauce À L'oignon Et Poudre D'oignons Brûlées

Biscuit Vaporeux Au Cacao, Carottes Confites À L’orange, Crème Alba À La Vanille, Croustillant À La Carotte, Sorbet Carotte
Biscuit Vaporeux Au Cacao, Carottes Confites À L’orange, Crème Alba À La Vanille, Croustillant À La Carotte, Sorbet Carotte

Sphère De Chou-Fleur Caramélisé En Transparence De Champignons Du Loc’h, Mijoté De Champignons, Brioche Toastée Fumée
Sphère De Chou-Fleur Caramélisé En Transparence De Champignons Du Loc’h, Mijoté De Champignons, Brioche Toastée Fumée

Tarte Aux Pommes Du Verger Latapie À La Façon Du Chef, Marmelade De Pommes Fumées, Syphon Manzanita, Sorbet Pomme
Tarte Aux Pommes Du Verger Latapie À La Façon Du Chef, Marmelade De Pommes Fumées, Syphon Manzanita, Sorbet Pomme

Salade D’agrumes Du Moment, Mousse Légère De Panais, Tuile Croquante À La Noisette, Sorbet Champagne Pamplemousse
Salade D’agrumes Du Moment, Mousse Légère De Panais, Tuile Croquante À La Noisette, Sorbet Champagne Pamplemousse

Panacotta De Chèvre, Crackers Aux Graines, Poireaux Fondants, Salade De Pommes, Sabayon À L'huile De Poireaux
Panacotta De Chèvre, Crackers Aux Graines, Poireaux Fondants, Salade De Pommes, Sabayon À L'huile De Poireaux

Tarte Tiède Au Chocolat Lait « Andoa », Praliné De Cacahuètes, Gel De Vinaigre De Cidre, Spoom Au Citron
Tarte Tiède Au Chocolat Lait « Andoa », Praliné De Cacahuètes, Gel De Vinaigre De Cidre, Spoom Au Citron

Noix De Saint-Jacques Caramélisées, Salade De Choux De Bruxelles, Chips De Lard, Sauce À La Bergamote
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