Les Terrasses Saint Germain

C'est vraiment dommage, car je suis du coin et j'aime bien participer à la vie des commerces, mais je n'y mangerai plus.J'ai pris le seul menu à 30€, qui s'est avéré plutôt décevant. En entrée, la seule proposée, "assiette iberique", bonne san plus, avec chorizo, jambon et fromage de brebis (manchego). En entrant dans le restaurant on peut voir un jambon, sur son support, joli et appétissant, mais ce n'est pas le même que l'on retrouve dans l'assiette... Pour le plat, on a le choix parmi 3, j'ai pris le "turbo grillé et riz sauvage". Au lieu d'un poisson grillé j'ai eu un poisson au four, fade, sans épices baignant dans son jus. Un riz pilaf servi à part, pas assaisonné non plus. J'ai fais p...

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Mr Michel M en tant que chef de cuisine aux terrasses Saint-Germain je me demande ce qui vous a delpule plus au niveau des cèpes ce sont de vrais cèpes qui ont été cueilli mains en Dordogne donc je ne vois pas ce que vous trouvez à reprocher!!! Venant de Corse et étant t amatrice de champignons je sait reconnaître des cèpes surtout des cèpes de pain !!!! Nos cèpes ne sont pas des "faux#

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Nous sommes installés depuis peu dans la région Libournaise et sommes amateurs de côte de boeuf. Nous avons vraiment apprécié celle des Terrasse Saint Germain. Nous reviendrons dans ce restaurant très sympathique aux mets très fins. Seul petit bémol, le chocolat liégeois en dessert qui n'était pas à la hauteur.

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Attention aux cèpes : il y en a peu de Bordeaux (beaucoup de cèpes des pins) et ÉNORMÉMENT de pibles (appelés faux cèpes du à leur goût amer)Et ils pleurent les frites Dommage car le reste est plutôt sympa !

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Nous avons déjeuné entre amies en terrasse nous étions ravies.La terrasse est agréable, le service souriant , le cadre est convivial.Nous y reviendrons!

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