Les vieilles portes

Lors de notre retour, nous avons cherché un restaurant en dehors des traditionnels sur l'autoroute, et nous n'avons pas été décus. Il suffit de sortir à l'aire du CAYLAR et le village et le restarant sont juste à côté (200 m sur la gauche). En pénétrant dans le jardin, on peut avoir une crainte mais elle est vite dissipée quand nous sommes accueillis par le cuisinier qui est d'origine cheyenne. La salle est une ancienne bergerie aménagée. Un endroit insolite mais où l'on mange que des produits du jour et bio. Que du bonheur ! ce jour là nous avons l'épaule d'agneau et sa purée du chef, un vrai délice. Et je recommande le dessert (spécialité du chef ) arrosé legerement.Merci beaucoup pour ce...

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Produits frais peut être un peu plus de choix de dessert et un plat de plus serait parfaitChef de cuisine chilien très accueillantService de sa compagne parfait

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an excellent culinary experience , Thomas Réa is a superb Chef, really nice setting and discreet service ,charming place set in old 14th century stones

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The 14th century stone dining room radiates charm, the food is fantastic with modern riffs on French classics, and the wine cellar is top notch.

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Produits de qualité frais et bio un vrai regal les propriétaires sont très gentil et super accueillant une très bonne adresse à recommander

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