L'escaleta

L'escaleta - Réservation de table

Partida Estacio Nord 205, Cocentaina I-03820, España, Spain Réservation
6636 Avis 4.6

"Wonderful culinary experience in every way as to be expected from a two Michelin star restaurant, thank you"

Détails

Téléphone: (+34)965592100

Adresse: Partida Estacio Nord 205, Cocentaina I-03820, España, Spain

Réservation, Réserver

Ville: Cocentaina

Heures d'ouverture

Mercredi: 01:00-15:00

Jeudi: 01:00-15:00

Vendredi: 08:30 -22:00

Samedi: 08:30 -22:00

Dimanche: 01:00-15:00

Statistiques

Plats: 7

Catégories: 5

Avis: 6636


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

comer uno de los menús de la escalata es una maravilla. buena atención, comida impecable. Todo es muy rico. Nada más para llegar allí, entramos en una habitación donde las mesas se alejan, algo que agradecer. se mantiene la intimidad entre uno y otro. Es genial, no escuchas a nadie de las mesas de al lado. Es muy interesante que, para reservar, le pregunten si es la primera vez que visita el restaurante. Especialmente, para asegurarte de probar los platos principales. la comida es fabulosa y el fantástico servicio. Come muy rico. sólo disfrutamos del menú, sin tomar la elección de vinos, ya que si no estás acostumbrado a comer mucho, puede convertirse en demasiado alimento. Por eso recomiend...

4 /5 Évaluation

comer uno de los menús de la escalata es una maravilla. buena atención, comida impecable. Todo es muy rico. Nada más para llegar allí, entramos en una habitación donde las mesas se alejan, algo que agradecer. se mantiene la intimidad entre uno y otro. Es genial, no escuchas a nadie de las mesas de al lado. Es muy interesante que, para reservar, le pregunten si es la primera vez que visita el restaurante. Especialmente, para asegurarte de probar los platos principales. la comida es fabulosa y el fantástico servicio. Come muy rico. sólo disfrutamos del menú, sin tomar la elección de vinos, ya que si no estás acostumbrado a comer mucho, puede convertirse en demasiado alimento. Por eso recomiend...

1 /5 Évaluation

I have eaten in several star restaurants throughout Europe. This was the first time I went to a two star restaurant. My expectations were high as this restaurant has recently been awarded two stars again. Unfortunately the food was very disappointing. The decor and wine list were very good. However, the food was not star worthy at all, not even one star. I missed the creativity, the dishes were not complex at all. The food was simple, even boring. It was a disappointing experience and I was not expecting this at all.

4 /5 Évaluation

The high quality restaurant with Michelin 2 star. But when we entered the restaurant, we had been waiting for a while until someone finally come to serve us. During the dining , the service is perfect, and in the end the chief took us to look around the kitchen. There are two dishes that we didn’t like very much, one of it contains too many fat and the other tasted weird, maybe it just not feat our flavor. However, the rest of it was perfect and the environment was also amazing. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Especial y deliciosa. Un verdadero placer para el paladar. Agradecidos de poder disfrutar de un menú elegimos el menú Sabor) tan espectacular, tanto de sabor ,como de estética. Dos estrellas Michelin más que merecidas. El servicio de mesa impecable. El comedor muy acogedor y con una excelente iluminación y temperatura. No podíamos estar más agusto. Felicidades Kiko y Alberto

5 /5 Évaluation

Este restaurante ha sido una sorpresa a todos los niveles. el menú degustación ha sido una maravilla de sabores, excelente atención, muy atento en todo momento y también han tenido el detalle de enseñarnos la cocina. Destacaría el bouá y el solomillo jabalí aunque todo era espectacular. ¡Vamos a repetir!

5 /5 Évaluation

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tomate Tostada, Oreo de Ajoblanco Y Ajo Negro, Turrón Salado Parking space Plenty of parking Parking options Free parking lot

5 /5 Évaluation

Qué decir sobre un restaurante del calibre de l'escaleta (2 estrellas michelin). Impresionante experiencia culinaria con exquisito tratamiento de personal. Recomiendo elegir el emparejado con el menú para una mejor experiencia. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Extraordinary, many of those who advertise themselves so much would like to be at their level Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

5 /5 Évaluation

Wonderful culinary experience in every way as to be expected from a two Michelin star restaurant, thank you


Plats

Griller
Griller

Salmonete Sobre Un Cremoso De Almendras Y Oro De Azafrán Con Briznas De Lima Kaffir
Salmonete Sobre Un Cremoso De Almendras Y Oro De Azafrán Con Briznas De Lima Kaffir

Queso Fresco De Leche De Almendras, Hidromiel Y Aceite De Oliva
Queso Fresco De Leche De Almendras, Hidromiel Y Aceite De Oliva

Mollejas De Cordero A La Brasa Con Cebolletas Asadas Y Romesco
Mollejas De Cordero A La Brasa Con Cebolletas Asadas Y Romesco

Churrasco De Cordero, Berenjenas Asadas Y Miel De Lavanda
Churrasco De Cordero, Berenjenas Asadas Y Miel De Lavanda

Yema De Huevo En Salazón, Jugo De Garo Y Hueva De Atún
Yema De Huevo En Salazón, Jugo De Garo Y Hueva De Atún

Arroz De Caracoles, Alioli De Hinojos Y Hierbas
Arroz De Caracoles, Alioli De Hinojos Y Hierbas