Restaurant de type brasserie à l'ancienne, installé derrière le caviste familial, c'est l'endroit idéal pour une cuisine honnête et des plats corrects. Nous avons eu une excellente entrée de saumon mariné servie au citron vert, suivie d'un délicieux steak tartare. Haché plutôt que haché, donc bien meilleur que la mode récente consistant à couper le steak en petits carrés moelleux. Ici, hormis un premier assaisonnement avec du sel, du poivre et des câpres, et un jaune d'œuf dans un petit plat, tous les ingrédients vous sont remis dans un petit panier afin que vous puissiez ajuster vous-même le goût. C'est une entreprise familiale et conviviale, très appréciée des locaux, et vous recevrez de b...
Je suis allé ce soir dans ce restaurant à Pont L'abbé. Le restaurant avait une atmosphère chaleureuse avec un méli-mélo de meubles, le personnel, un jeune homme et une jeune fille sympathique, nous a aidés à travers certains choix de menu. Peu importe que nous ne parlions pas couramment le français. Mon mari a mangé le plus gros steak que j'ai vu depuis longtemps et il était cuit à la perfection. Les portions étaient énormes, pour l'entrée principale et le dessert. Si vous avez l'occasion d'y aller, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu.
Nous avons passé des moments très agréable aussi bien par le cadre du restaurant que par les plats servis.Je me rappelle encore des saveurs fraîches et travaillées sans dénaturer le produit, on ressent tout le savoir-faire en cuisine ! Nous n'avons rien à dire sur l'accueil et le service, pas trop d'attente en général (excepté le soir de la St Valentin mais il y avait foule...) Le seul petit bémol c'est le prix, que je trouve un peu élevé, mais je relativise car les assiettes servies sont vraiment délicieuses ! Merci à vous !
Une ou deux suggestions chaque midi en plus d'une courte carte et une cuisine à base de produits frais. Que ce soit du cabillaud aux cocos de paimpol, de la pintade ou un Parmentier de canard, les goûts sont justes, les sauces parfumées et les quantités satisfaisantes. Le personnel est souriant, aimable et efficace. Attention simplement à l'usage du micro ondes qui déssèche un peu les aliments. Merci et continuez ainsi.
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Un concept original: on rentre chez un marchand de vin, et quand on a choisi sa bouteille, on passe dans la pièce à côté pour se mettre à table: Un droit de bouchon très raisonnable, et une cuisine de famille, réalisée ici avec talent.Au final, une belle expérience culinaire, servie par des gens professionnels et aimables, le tout à un prix contenu, surtout si on aime le vin !Quelle belle soirée !
D'accord la cuisine est toujours bonne même si elle ne se renouvelle pas!!Mais Thomas nous manque !! Jamais nous n'aurions attendus 40 mn avant que le service ne s'aperçoive que l'on était là !!Pas de fromage en été ??!! C'est la première fois que l'on entend ca!!Et bien peut être que l'on y retournera plus.
Arrivés devant l'établissement nous ne savions pas si nous devions pousser la porte.C'est avec plaisir que nous avons découvert la cuisine délicieuse.Tout était parfait. Nous recommandons.
Je suis venu avec des amis et nous avons tous apprécié. De bons hors-d'œuvre, suivis par un délicieux porc et du thon pour le plat principal, et un bon café gourmand en dessert.
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Un grand merci à toute l'équipe pour le service de cette explosion de saveurs. Rendez-vous pour les Amateurs de bonnes chaires . Les ardennais
le seul endroit on l'on trouve une viande de cette qualité !!! très grand panel de vin dans la cave !
Filet De Canette Rôti, Châtaignes Et Potimarron
Salade Liguès, Lapin Et Maquereau Fumé
Souris D'agneau Confite Ou Jus De Thym
Brèchette Aux Noix De Saint-Jacques
Rognons De Veau Au Vin De Porto
Morue Dessalée Façon Portugaise
Entrecôte Française (≤350G)
Brouillade Aux Cèpes Frais
