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Évaluation
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Après trois arrêts gustatifs au cours des dernières années, le dernier ayant eu lieu le lundi de Pâques 2024, je considère toutes les opinions positives attribuées à l'étape Charolaise et j'accorde joyeusement 5 nouvelles étoiles méritées. Un peu en dehors des sentiers battus, ce restaurant n'a visiblement besoin d'aucune publicité autre que le bouche-à-oreille pour attirer une salle comble, ou une terrasse pleine en été. L'accueil est parfait, l'attention est là notamment avec les amuse-gueules qui accompagnent l'apéritif ou les douceurs servies avec le café, les plats sont excellents, la présentation digne d'un restaurant étoilé et le sourire des serveuses compensent largement le décor, do...