Nous étions venu pour la St Valentin l’année dernière et avions été ravi alors nous avons fait le choix de revenir cette année pour une occasion. C’était bon, mais le prix reste démesuré pour ce que nous avons mangé : 125 euros à deux pour que mon conjoint est un gratin de coquillette des plus basique, le magret est très bon mais la quantité est insuffisante dans l’assiette alors qu’un supplément ai demandé sur ce plat … Nous avons déjà mangé ce genre de plat dans d’autres restaurants tout aussi bon pour des prix bien plus abordable. Aucunes musiques en fond, 4 couples dans la pièce qui s’en sont tous pleins, finalement nous avions un peu hâte de partir car peu a l’aise. Très déçu pour cette...
Seconde fois que nous nous rendons dans cet établissement, cette fois-ci, avec un groupe d'amis. Le service est agréable. Mais pour ce qui est de l'assiette, cela laisse réellement à désirer ! Entrée beaucoup trop salée (terrine saumon/fromage frais) tout comme le plat principal (poisson également). Cela a bien évidemment été notifié à la serveuse, mais aucun retour quant à nos remarques (ni aucun geste sur la note finale). Je joins à mon avis les photos des plats en question ! D'une part cela soulève des questions de savoir si le chef goûte ses plats avant de les envoyer (relevant tout de même de son métier avant tout), que de la fraîcheur des aliments (une telle quantité de sel serait-elle...
A l'occasion d'une halte à Mâcon, nous avions testé ce restaurant l'an dernier qui nous avait plu et avons récidivé cette année. Rien n'a changé : l'accueil est toujours aussi chaleureux, le service est impeccable (l hôtesse a l'oeil à tout !) et la cuisine toujours aussi savoureuse. Les prix sont corrects et le viré clessé que nous avons dégusté toujours aussi bon. Nous avons pris le menu : les produits étaient de qualité, le poisson très frais et bien cuisiné. Un petit bémol pour l'entrée qui manquait d'originalité et mériterait d'être revisitée (salade composée). le chef devrait se lâcher car il possède une belle maîtrise de son métier. En conclusion : on se sent bien dans ce restaurant !
Pour la fête des papas, un rendez-vous en famille à Mâcon.Nous avons été accueilli avec gentillesse et parfaitement installés.La carte est alléchante et avons tous choisi différemment. Pour ma part, le millefeuille de chèvre frais et saumon ainsi que le cabillaud confit à l'huile d'olive étaient exquis.Le seul petit défaut à signaler est la portion à la carte, un peu juste en quantité.Le décor est assez raffiné et tendance et nous nous sentons vraiment bien à l'Ethym'Sel!Merci pour ce beau moment gastronomique!
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Restaurant découvert à l'occasion d'une halte à Mâcon. Cadre très agréable. Par une chaude soirée de Juin, climatisation très appréciée car parfaitement bien réglée.Patronne très professionnelle et très sympathique.Le menu du jour est digne des menus de la carte.Comme l'ont dit 2 convives anglais proches de nous " absolutly fantastic !!"Une table à ne pas manquer pour qui passe par Mâcon.
Merci pour ce bon moment passé dans ce restaurant au cadre simple et moderne et à la cuisine raffinée.Les menus sont raisonnables, biens servis et beaux pour les yeux.Service simple et agréable, patronne très accueuillante et professionnelle.Petite attention, deux verres de vin doux pour l'oubli de la rouille qui accompagnait mon platUne excellente adresse à recommander.
Très moyen. Déçu par cette adresse qui était incontournable sur Mâcon. Pas de wahou dans l'assiette, suppléments à toutes les sauces dans le menu, service novice, vins au verre se limitant a 1 choix, musique trop forte et non adaptée. Le restaurant est très joli mais il manque un peu de tout. Dommage.
nous avons passé un très bon moment dans un excellent restaurant. à visiter absolument lorsqu'ils viennent à mâcon. très sympa, prix redoutés et excellent service. J'avais des chats de la rivière locale, les meilleurs que j'aie jamais eu. Linda de Norvège
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Excellent comme à chaques fois... Hate de goûter à la carte d'été... cadre, service et cuisine au top
Repas délicieux dans un cadre très agréable. Je recommande
Bruschetta D'œuf Poché, Poire Et Brie De Meaux, Pickles De Légumes Et Sauce Hollandaise
Dos De Lieu Noir, Crémeux De Choux-Fleurs À L'huile De Pistache, Espuma À La Betterave
Sabodet À La Syrah, Cromesquis De Pied De Porc, Pomme De Terre Duchesse Au Comté
Oeuf Poché Dans Un Velours Végétal Des Jardins De Laurent
Pavé De Saumon Confit, Purée De Petits Pois, Huile Vierge
Suprême De Volaille Grillé, Piperade De Poivrons À L'ail
Escargots De Bourgogne À La Persillade (La Douzaine)
La Faisselle Bressane Et Son Coulis De Fruits Rouges
Oeufs Mayonnaise Crevettes Et Guacamole D'avocats
Entrecôte, Pommes De Terres Grenailles, Béarnaise
