L'Hostellerie Alsacienne

un dimanche à midi, centre désert de Masevaux...un choix via le passeport gourmand.l'extérieur, d'abord. En arrivant, l'ensemble peut avoir l'air vieillot, mais c'est justement ce qui fait son charme= du vrai "ancien", et non pas du neuf " à l'ancienne".On entre, l'accueil par le patron est sympa, chaleureux, serviable; c'est ce que l'on attand, c'est bien.Le décor intérieur: de nombreuses et belles boiseries sombres du siècle dernier. Cela sent l'Alsace profonde, calme, traditionnelle et aussi sérieuse et professionnelle.Ne cherchez pas le clinquant, le neuf, les couleurs vives...Une petite musique discrète de Vivaldi se pose en fond, sans nous assourdir, et on apprécie.La carte, quant à el...

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Ayant eu l'occasion de découvrir ce restaurant dans le cadre du passeport gourmand, nous avons été ravis ; un accueil chaleureux, tant à la réservation que durant le repas.Nous avons opté pour le menu gourmand - une trilogie de foie gras superbe et un carré veau cuit à merveille - Dessert au choix. Une très bonne cuisine et un prix des plus raisonnables - Bravo au Chef et à toute l'équipe. Pour la cuisine, nous recommandons...

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Ce restaurant qui est dans une petite ville et l'intérieur dans un cadre très typique avec de superbe boiserie qui est un peu négligé la carte est courte et pas assez renouvelée (dommage) sinon les repas sont très copieux et bon dans la tradition Alsacienne l'attente est raisonnable et les prix correct aussi. Donc tout de même et recommande aux touristes et aux gens de passage mais comme habitué on est vite lasser de la carte

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Nous sommes allés à 2 couples avec un Passeport Gourmand.La réservation n'a pas posé de problème.L’accueil était chaleureux. La déco un peu rustique, mais cela reste dans l'esprit d'un resto alsacien.Nous avions pris chacun 1 menu + 1 tarte flambée à déguster en amuse bouche.Tous les plats étaient bon et copieux.JE pourrai facielement y retourner si l'occasion se représente Réservez une table maintenant

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Toujours un régal de s'installer à midi pour souffler.Les prix sont très corrects, Le menu du jour varie continuellement. Mention spéciale le jour où un gratin dauphinois fut servi : trop trop crémeux !!Même de la tarte flambée au foie gras !! :)

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Un excellent dîner : nous avons pris le menu le moins cher et néanmoins ce fut un régal. Chaque plat servi constitua une surprise : finesse des mets, très belle présentation des assiettes. Accueil au top. De bons vins.

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Ma femme et moi avons pris de la nourriture un samedi soir. La nourriture était correcte pour l'Alabama, je donnerais 4 étoiles si ma femme n'avait pas eu une intoxication alimentaire dans les 24 heures.

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Tartes flambée qui font pitiés... il n'y a rien dessus.Patron pas commerçant du tout et fait exprès de faire échouer certain moyen de paiement.Au fur et a mesure des années, la carte se restreint. Réservez une table maintenant

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Nous avons passé notre commande par téléphone, mais tout était faux lorsque nous sommes allés la chercher. Nous n'avions pas envie d'attendre qu'elle corrige cela.

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Cet endroit était autrefois mon lieu préféré pour commander de la cuisine chinoise à emporter, mais il a récemment beaucoup perdu en qualité.

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