L'huître Et La Vigne

Un dîner dans un quartier que je voulais visiter depuis longtemps... Dès que vous arrivez à la propriété, un sens de sérénité, de très beaux vignobles dont certains vieux vous accueillent, traités avec amour et passion par Anne-Sophie et Benoît qui font leurs raisins de délicieux vins et hors normes. Parmi les plats délicats que nous avions à la table, j'ai goûté les meilleurs huîtres de l'étang de Thau que j'ai été donné au goût (et j'ai grandi à Sète). J'ai hâte de revenir.

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Dans un cadre enchanteur, dans le jardin, devant les vignes et à l'ombre d'un feu de bois, un couple de grande gentillesse nous sert parfois de délicieux huîtres, parfois ses plats ou des desserts préparés maison (demandez le fabuleux sabayon! . Faites confiance aux vins du domaine dont la fraîcheur et les fruits nous ont séduits.

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Un beau concept au milieu des vignes contre la réception du propriétaire désastreux.

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A great moment, in a good setting!! I recommend!

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Cadre idyllique!

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