Nous avons choisi la plus grande formule avec le vin associé, et nous n'avons que quelques petites remarques. Tout d'abord, je veux dire que tout était délicieux. Nous avons trouvé que les vins étaient tous très bons mais pas nécessairement bien associés, ou plutôt dire qu'ils n'ont apporté rien de plus au plat, en outre, quelques vins à boire avec 2 plats... Puis nous avons trouvé une utilisation récurrente du Shi Ta Kè. On nous a récemment demandé un supplément pour le fromage de 10 euros, sur une formule à 112 euros par personne, nous avons été un peu surpris. Sinon, félicitations au chef pour toutes ces saveurs et cette très belle cuisine.
Un accueil des plus chaleureux, sans fausse note, temps d'attente à la commande et entre les plats parfait, une très très belle découverte, une note asiatique sur une gastronomie française, quel bonne IDÉE ! Du poisson confit au pigeon fumé a chaud rien a redire, un superbe moment entre amis du début à la fin, mérite largement une , je conseil vivement.
Une atmosphère superbe, chaque plat était un véritable plaisir. Un service très amical. La ballade à 6 plats que nous avons choisie était un fabuleux voyage gastronomique : Service : Dîner : Type de repas : Plats : 5 Services : 5 Atmosphère : 5
Cuisine excellente, surprenante par son originalité. Le service est au top et le chef est vraiment talentueux. Je recommande cette expérience gastronomique.
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Exquis ! Cuisine excellente, chef cuisinier au top et service impeccable !
Rien de très exceptionnel et le repas terminé, j’avais encore faim
food: 5 service: 5 atmosphere: 5.
Un art de vivre,table au top!!!!
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Excellent cuisine original
Très beau culinary voyage
Quasi De Veau Au Foin, Mousse De Comté Et Échalote
Sablé Breton, Fraises, Citron Et Basilic
Mozzarella Tomme Au Bleu D'auvergne
Assiette De Fromage D'auvergne
Pavé De Loup Glacé Siphon
