"Un excellent dîner, raffiné, copieux, avec un service de qualité. Excellent rapport qualité/prix. On vous le recommande..."
Ce soir, sur les conseils d'un ami nous avons dîné à l'intermède.Waow !!! Un menu gastronomique avec un service incroyable. Le chef est compagnon du tour de France. C'est un passionné passionnant qui explique ses plats, ses cuissons, ses choix...Nous avons choisi un menu " à l'aveugle" en lui faisant confiance : des découvertes gustatives dignes d'une maison renommée .Nous y reviendrons c'est sûr car nous avons déjà une liste d'amis étrangers à qui nous voudrions faire découvrir la grande cuisine française.Cet établissement est ouvert depuis 5 mois seulement. Nous pensons qu'il fonctionne surtout avec les repas du midi. ( Ce soir nous n'étions trois à table dans la salle)Nous avons réglé 34€...
Excellente table le cuisto ESt compagnon et a officié chez de grands restaurateurs Un foie gras en entrée accompagne de petites carottes excellent et très original ca se marie super bien Ensuite une échine de porc Duroc cuisson lente de 15 heures très bien présenté. assiette avec de belles couleurs je me suis régalé Dessert très bon mais c est le type de dessert qui n était dans mes favoris donc avis objectif le redtauratrur n y est pour rien czt très bon même jen' ai pas été emballé par le choix mais c est très subjectif Côté vin très bon Carignan proposé à prix serré à 16eSeul bémol sur le Deco mais il le sait il va changer les couleurs En résumé probablement un des meilleures tables rappo...
Cela faisait un moment que je voulais tester ce nouveau restau en visionnant les éloges faites à son égard.J'y suis allé pour tester un plat du jour. Plusieurs choix à la carte ce qui est sympa pour le midi. Je me suis laissé tenter par un rumsteak avec frites et légumes. L'assiette est bien présentée, mais le plat sans goût méritant. C'était bon mais pas fameux du tout.Ma collègue a prit une salade composée, beaucoup d'ingrédient mais visiblement pas de quoi retenir l'attention non plus.Peut-être qu'un plat à la carte serait plus sympa?Très surprise du prix cher payé au verre du vin 4€!Bref, l'accueil a été en tout cas très poli, le serveur très à l'écoute et serviable.Le chef est venu auss...
La cuisine est bonne, plutôt raffiné mais quelques détails sont à revoir.Le serveur est sympa mais ne sait pas expliquer les plats, je me demande si il goûte les plats du chef... Il est également tête en l'air, oublis de rapporter du pain, d'apporter l'eau...La salle est sombre, pourquoi mettre des rideaux gris devant les fenêtres en pleine journée ? La déco est aussi à revoir et la propreté de la salle laisse à désirer...Dommage car ce resto a du potentiel : 15 € le menu du midi pour des produits frais et bien travaillés c'est un bon rapport qualité prix. Félicitation au chef mais organisation de la salle à revoir...
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Pour y avoir passé ma soirée et avoir déguster chacun des plats servit dans le menu découverte, je dois avoué que j ai été plus que satisfait. Je recommence donc ce restaurant pourtant peu visible car situé dans un petite rue mais dont le service le fera connaître des amateurs culinaire.Le chef est soucieux de du bon déroulement du repas pour chacun des convives et n hésite pas à se rendre en salle pour prendre la température.Grande qualité de produit et parfaite cuissons des viandes et poissons. Des assiettes qui nous ont fait saliver et dont la mise en bouche est une vrai merveille. Encore merci
Un semi gastronomique au prix plus que abordable ! Une innovation avec le menu découverte ou le cuistot cuisine en fonction de ce qu'on aime et ce qu'on aime pas, 34€ pour 4 plats !Des surprises en bouche, succulent !Une équipe disponible, ils ne sont que 2 mais sont présent tant en salle qu'en cuisine !Je recommande très fortement !
Repas excellent et convivial. Service sympathique et jovial. Le chef est seul en cuisine et fait des miracles avec les produits frais qu'il propose. Nous avons commandé divers plats et menus pour huit personnes, normalement un cauchemar dans la gestion d'une cuisine et, pourtant, tout fut servi avec un timing parfait.
Nous recommandons vivement ce restaurant situé dans une rue calme proche du centre ville. Accueil vraiment agréable, service rapide et soigné, plats très frais et cuisine inventive. En résumé allez-y !
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Une bonne découverte, le patron a fait une halte dans une très bonne maison.L'accueil est très sympathique, sans chichi mais du professionnalisme.Très très bonne cuisine.A recommander.
Un excellent dîner, raffiné, copieux, avec un service de qualité. Excellent rapport qualité/prix. On vous le recommande...
Entrée Du Jour + Viandes Ou Poissons Grillés Du Marché + Accompagnement Au Choix
Huîtres Pochées Pimentos De Padron Émulsion Au Vin Blanc
Crème De Petit Pois Mousse De Chèvre Frais
Pigeon De Racaen Petit Pois Pommes Grenade
Cheescake Risière De Cookies Fruits Rouges
Melon, Tourron, Compotée De Fruits Rouges
Moelleux Au Chocolat Sans Gluten Caramel
Menu Du Soir, Week-End Et Jour Férié
Entrecôte Française 300 Grs Environ
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison
