Lo Gorissado - Réserver une table

Nous sommes allé dîner enfin dans ce restaurant tant conseiller... Nous prenons commande avec la responsable Deux menus du terroir à 38 euros Avec une bouteille de tariquet. Nous souhaitons prendre l apéritif dans ce milieu magnifique en terrasse la responsable ' mais vous prenez du vin pas besoin de prendre des apéritifs' ah bon : pas d apéritifs alorsLa bouteille de vin arrive le vin blanc se boit très frais et la bouteille dans un sceau à glace arrive sans glaçons (y'a plus de glaçons) dommages Les verrines arrivent "pleines de saveurs tomates du jardin, porc confit, et une verrine de légumes délicieuse Puis foie gras absolument délicieux avec sa petite verdure, mon ami a choisi un filet...

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Nous avons suivi les avis tripadvisor...et nous avons été ravis. Effectivement ce restaurant est perché en haut d une colline. On n'y arrive pas par hasard.Tous les mets ont été délicieux. A recommander : saint Jacques au foie gras poêlé persillé à la truffe ! L accueil est très bon. Un vrai bon moment.Et comme dirait quelqu'un de ma famille lorsque nous montions la colline sur des chemins improbables : " ce mec là doit avoir vachement confiance en sa cuisine pour aller s'installer là-haut !". Il avait raison.

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Niché dans la campagne sarladaise, le Chef Thierry Bardet saura ravir vos papilles avec des combinaisons gustatives surprenantes mais toujours très justes. Il revisite la cuisine traditionnelle en sublimant les ingrédients (notamment les excellents légumes du jardin et autres herbes) et bien sûr les incontournables régionaux de l'étape : foie gras et truffe. Bon appétit !

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Nous y avons dîné un soir entre amis, bonne cuisine, en revanche un accueil des plus lamentables, et pas de coordination entre le service et la cuisine, décevant et à revoir impérativement.

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Dand le cadre d'une smartbox nous avons choisi ce restaurant. Malgré que celui ci soit perdu dans la campagne. Il vaut le détour. On y mange tres bien. Je le recommande

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