L'Oasis du Petit Galibier

Quelques jeunes membres de la famille, qui connaissaient déjà l'endroit, nous ont invités et nous avons eu une belle table juste à côté de la piscine, tandis qu'un anniversaire était célébré en terrasse. Nous avons commencé avec une bouteille de champagne et avons continué avec un margaux, tous deux à des prix extrêmement sympathiques, tout comme les menus et la carte. En entrée, nous avons tous opté pour le buffet de spécialités locales. Je suppose que l'on aime soit les buffets, soit on ne les aime pas du tout. En général, je fais partie de la deuxième catégorie, mais tout était bien exécuté. Les plats principaux étaient un peu lourds, et j'étais content d'avoir choisi des côtelettes d'agn...

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Je suis venu avec ma famille pour le déjeuner un jour ensoleillé et chaud en juin. L'endroit se trouve à l'extérieur de St. Zachary, en haut des collines par une route de campagne étroite (mais à seulement quelques minutes en voiture de la ville). Si vous ne savez pas où vous allez, vous ne le trouverez jamais. Nous avons pris place sur la jolie terrasse ombragée, dans une atmosphère détendue. Le service était bon, bien que mon manque de français posait un petit problème. Le menu est en français uniquement et la serveuse parlait peu anglais, mais elle a essayé et a réussi à nous expliquer ce dont nous avions besoin. Le service était bon. Le vin était bon, tout comme la nourriture. On avait l...

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un cadre magnifique , une vue splendide avec la piscine au 1er planune carte a des prix plus que compétitifs (pour nous formule à 35 € tout inclus)une explication des produits de la carte par le patron (enfin je présume) précise et en plus d'une grande sympathie tout comme la serveuseun service rapide , des assiettes bien garnies avec des produits frais et locauxet tout ça accompagné de rosé et rouge local parfaitje ne vais pas énuméré tous les plats pris par mes amis et moi mais j'ai tout gouté et rien à redire (ravioles aux ecrevisses, pieds et paquets, salade de produits frais , etc...)

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L'emplacement se trouve au milieu de la nature; La nourriture est basée sur des produits frais de qualité du marché; La cuisine est inspirée de la cuisine provençale; La viande est très tendre, le poisson était délicieux; Les desserts sont originaux et basés sur des classiques, très bien faits; L'accueil est amical, discret et efficace;

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Restaurant super agréable , accueil tres sympa par des professionnels . Un repas aux saveurs provençal de tres bonne qualité . Une tres bonne adresse.

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