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"Ambiance et nourriture agréables. Nous avons passé un repas incroyable et nous y reviendrons. Le personnel était adorable et nous a lu tout le menu en anglais. Je le recommande vivement, les prix ne sont pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup pour un bon repas"
Téléphone: +33479082210
Adresse: Rue des Rois | Courchevel 1550, Courchevel, France, 73120, Saint-Bon-Tarentaise
Ville: Saint-Bon-Tarentaise
Site Web: https://www.facebook.com/LoeilDeBoeuf/
Lundi: 24:00-23:59
Mardi: 24:00-23:59
Mercredi: 24:00-23:59
Jeudi: 24:00-23:59
Vendredi: 24:00-23:59
Samedi: 24:00-23:59
Dimanche: 24:00-23:59
Plats: 1
Commodités: 8
Catégories: 5
Avis: 72
Nous savions avant de réserver que c'était un restaurant cher, mais l'intérieur était agréable et le personnel était sympathique, alors nous avons décidé de nous faire plaisir. Nous avons tous les deux pris le steak de surlonge avec des pommes de terre. Avant de connaître le nom du restaurant, nous nous attendions au meilleur steak de tous les temps. On nous a demandé si nous préférions de la sauce originale ou à la truffe, nous avons donc choisi la truffe en nous attendant à un supplément, mais 20€ par personne ? Ensuite, le steak, il n'y avait pas d'options, c'était du surlonge. Il ressemblait plus à des lambeaux de viande à braiser. Quoi que ce soit, la cuisson longue et lente ne suffisai...
Belle terrasse extérieure avec vue sur les pistes mais cela seul a été le point culminant de notre déjeuner. Ma femme avait une salade de base qui, selon elle, était ok, j'avais le porc qui était servi avec une bouillie verte inoffensive et sans goût et un gratin de pommes de terre... raisonnable. Je peux à peine cuisiner mais je pourrais vraiment faire mieux que ce qui a été servi. Il s’agit d’une cuisine maison de base qui ne vaut pas les prix exorbitants. Des restaurants bien meilleurs en 1550 et qui valent la peine de parcourir 50 mètres supplémentaires.
Je n'ai pas visité ce restaurant depuis 1550 il y a quelques années. Le charmant jeune propriétaire Pierre et sa partenaire Aurélie sont très accueillants et le menu est varié et quelque peu différent des spécialités savoyardes habituelles. Ils proposent toujours de la bark etc., cuite sur un feu ouvert, mais le cabillaud cuit dans du lait de coco, le filet mignon de porc en croûte et les raviolies de royal étaient tous délicieux. Les desserts sont très généreux et très savoureux, surtout les miettes! Nous sommes très heureux de revenir très bientôt!
Si vous aimez le bœuf (comme moi) et que vous appréciez le goût de cheminée, ne manquez pas celui-ci. La jeune côte de bœuf est aussi bonne que celle vieillie, sans oublier la parfaite sauce béarnaise maison. Nous y sommes allés trois fois en 6 jours. Et... le propriétaire et son équipe sont extrêmement sympathiques, ce qui n'est pas le cas partout à Courchevel. Un véritable bijou !
Ambiance et nourriture agréables. Nous avons passé un repas incroyable et nous y reviendrons. Le personnel était adorable et nous a lu tout le menu en anglais. Je le recommande vivement, les prix ne sont pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup pour un bon repas
