Logis de la Cadène

Le dîner au Logis de Cadène m’a permis de découvrir le chef Thibaut Gamba qui décline une cuisine haute en couleurs et délicate à la fois. Cet homme bienveillant et exigeant dans le choix de ses produits maîtrise parfaitement la justesse de ses cuissons. Je ferai seulement une remarque eg les sauces doivent sublimer les plats et non pas les noyer.pour obtenir un parfait équilibre dans les plats. Le Chef Thibaut vient d’arriver au Logis il y a à peine une semaine et le travail effectué est remarquable.

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Vraiment excellent, je me félicite que la direction ait choisi d’investir dans ce super chef, Thibault Gamba, au parcours déjà très impressionnant ! Ça se ressent clairement dans les assiettes. Le service est également très agréable, sans parler des vins, bien évidemment

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Un moment où on oublie le quotidien, accueil saveur douceur sont au rendez vous.moment de partage à deux extraordinaire Mélange de douceur et originalité... On reviendra avec la descendance c'est sûr.... bravo à l'équipe et au chef

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Quand des passionnés du beau et du bon unissent leurs compétences pour se mettre au service de « donner du bonheur à ceux qui viennent à leur rencontre », cela peut ressembler à ce que nous avons vécu lors de cette visite… Réservez une table maintenant

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Un repas délicieux ! Le nouveau chef à la manœuvre nous a régalé par sa recherche et sa précisons. On ne peut que recommander. Le restaurant conservera à coup sûr son

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Mon épouse et moi sommes reparti avec des étoiles dans les yeux et de nouvelles saveurs raffinée sur nos papilles. Pour une première fois ce fut top...

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Très bel endroit! Une cuisine délicieuse et créative. Un réel plaisir d'avoir un personnel très compétent et professionnel avec de bons conseils.

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Tout étais parfait de l accueil au service ...un menu d excellence ... une soirée inoubliable nous y reviendrons , un grand merci à tous Réservez une table maintenant

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Cuisine vraiment excellente, goûts très fin un vrai bonheur pour les papilles!

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Sublime du début à la fin. Un régale qui restera longtemps dans nos mémoires.

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