5 /5
Évaluation
★
★
★
★
★
Découverte lors d'un séminaire avec mes collègues Alsaciens et Vosgiens cet endroit est un endroit calme et reposant dans un cadre verdoyant. Malgré la caricle de cet été 2022, la végétation était luxuriante et la promenade de l'hôtel à pied autour du lac de la plaine très vivifiante et particulièrement paisible à la fin de la saison estivale. L'hôtel est loin du trafic si calme et le silence sont les premières impressions qui vous étirent. Les chambres ont été rénovées et les lits sont excellents. Le charme un peu excessif de cet hôtel fonctionne ou non selon vos critères, personnellement je ne changerai rien. La nourriture et le petit déjeuner sont d'un rapport qualité-prix très abordable et les produits utilisés sont des produits locaux ou régionaux. Ce lieu ne serait pas ce qu'il est sans l'engagement de Simone (avec qui j'ai pu échanger sur la région d'information et l'histoire familiale des hôtels) et son mari qui travaille dans la cuisine. En bref, vous avez compris que je reviendrai pour un week-end à vert.