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"Parfait ! C'est le mot qu'il faut employer. Accueil très cordial, cuisine toujours très soignée avec des produits frais. Bref, on se régale du début à la fin et en plus on mange dans un décor charmant et très intime. Ne changez rien !Merci !"
Téléphone: +41227004020
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1207, Thônex
Ville: Thônex
Site Web: http://www.restaurant-olyve.com/
Plats: 15
Commodités: 3
Catégories: 5
Avis: 14
2ème visite dans ce restaurant et même constat : des produits frais, de la qualité, du goût et un accueil des plus chaleureux.La carte est courte ce qui est un très bon signe, mais la diversité est bien présente : tartares, poissons, viandes, pâtes, etc.Pour cette soirée, des asperges en entrée, le carré d'agneau en plat et une mousse au chocolat, toute en légèreté, en dessert. Le tout accompagné d'un très bon vin genevois. Un régal.N'hésitez pas à y faire un petit tour.
La cuisine du chef Yves est sublime en particulier la sole et/ou ses tartares de boeuf ou de saumon. La décoration florale est splendide, tous les jours des fleurs fraiches arrangées avec goût. Le service est impeccable, la bonne humeur toujours présente. Les commentaires d'Olivier, l'un des patrons, lors de la présentation quotidienne des plats du jour ou suggestions sur la page FB de l'Olyve vous donnent l'eau à la bouche. Bref un restaurant hautement recommandé.
Lorsqu'on arrive à l'Olyve, on est d'abord séduits par le décor, fleurs fraiches disposées sur chaque table et sets colorés, on sait déjà qu'on va y passer un bon moment. L'accueil est chaleureux, et la cuisine excellente. Tous les produits sont frais et travaillés avec soin par un chef chevronné. Je recommande vivement ce restaurant, je goute chaque fois un plat différent, je les recommande tous, même si j'ai un faible pour la sole qui est divine.
Plats et boissons sont délicieux.Les personnel est très attentif et gentil.Le Hugo (cocktail) est à tomber à la renverse, je le prend à chaque fois. Niveau plat cette fois ci j'avais pris des asperges en entrée et en plat principal un filet de boeuf accompagné de gratin, tomate et épinards. Des nouveautés au niveau des desserts.A y aller au moins une fois!Le restaurant a une terrasse agréable à l'ombre et au calme.
