Comme pour la plupart des choses que je critique et note sur Trip Advisor, que ce soit un hôtel ou un restaurant, le prix joue un rôle majeur. On s'attend tout simplement à plus d'un établissement qui facture des prix élevés par rapport à des prix modérés. L'avis ne peut pas se baser uniquement sur la nourriture et le service. C'est le prix de L'Opale qui m'a poussé à rétrograder notre expérience au restaurant à quatre étoiles. En ce qui concerne le cadre et le service de L'Opale, c'est du 5 étoiles. Les espaces intérieurs et extérieurs sont charmants. Les sièges sur des bancs rembourrés contre le mur étaient parmi les plus confortables que j'ai eu pendant mon séjour en Provence. Le service...
Lors de notre arrivée, nous avons été charmé par le lieu, une terrasse somptueuse avec mobilier moderne de très bon goût et ce petit filet d' eau qui coule au centre de la terrasse.Sans hésiter, nous avons choisi le menu, c'était divinement bon et très jolie présentation.Félicitations au chef.Par contre, le petit point faible c'est la continuité et la cohérence du service en salle.Exemple : on me demande si je veux un dessert, alors que je viens de terminer l'entrée et que j'ai pris le menu.On se trompe dans la commande de mon plats principale, enfin nous avons été gâtés par un beau geste commercial.Personnels très gentils, petites attentions pour mon enfant afin qu'elle passe une bonne soir...
c'est la deuxième fois qu'on mange dans ce restaurant depuis son ouverture en juillet et samedi soir 19 aout en famille .un grand merci pour le gérant pour ce grand changement dans le service avec un nouveau responsable.PROF ET CLASSE NIVEAU HAUT STANDING ... le repas est super avec toujours cette attente des plats comme la dernière fois mais le nouveau recru nous a fais oublier tous ça..l'accueil , le service ..pratiquement seul pour plus de 21 cts avec ce niveau ( chapeau Monsieur ).. je suis restaurateur et je comprends....un grand merci pour le patron pour cet effort et bien sur peut mieux faire pour le manque de personnel..nous reviendrons en septembre espérant le même niveau service
Nous sommes venus samedi 12 août pour le dîner accompagnés de nos amis. J'avais eu de bons échos de ce restaurant mais toutefois un bémol sur le service car trop de stagiaires non pro. Effectivement, quelle déception au niveau du service !!!! Le serveur qui n'annonce pas les plats, ne dit pas s'il vous plaît ni merci, qui pose les plats sur table se rend compte qu'il s'est trompé et retire les assiettes servies sans rien dire ! Bref, nous avions l'air de le déranger !! Je n'y retournerai plus, les plats sont bons mais assez transcendants pour dépasser la médiocrité du service ☹️
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superbe , ris de veau ,pluma de porc et dessert extra que dires de plus.Des produits de qualité, des portions correct. Au service un petit jeune en formation je présume, mais bien épaulé par une personne plus expérimenté.En cuisine un chef digne des "top chefs". Une formule express a 17euros et proposée le midi en semaine.Le cadre et magnifique....je conseil fortement se restaurant.
En résumé : l'un des meilleurs rapports qualité-prix que j'aie jamais vu dans un endroit exquis. La nourriture est délicieuse : le chef cuisine des produits locaux et les sublime ! La cerise sur le gâteau, c'est le personnel cosmopolite qui est absolument gentil et attentionné. À faire absolument !
Nous avons mangé ici plusieurs fois et la nourriture et le service sont incomparables. Buffet à volonté pour 18€ dans un cadre magnifique et nous avons même eu de la musique live peut-être parce que c'était un samedi. Le personnel est très amical et professionnel. Nous reviendrons...
Un déjeuner en semaine, menu à 17€ d'un très bon rapport qualité/prix. Et un déjeuner le 15 août, menu à 36€ : plats très bien préparés, goûteux et copieux. Service impeccable, serveur agréable. Rien à redire. Belle carte des vins.
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Nous avons passé un excellent moment. Cuisine savoureuse, service attentif, cadre magnifique...Le petit plus de pouvoir passer un moment à la sublime piscine ensuite est ce qui rend cet endroit parfait!Nous reviendrons !
Équipe et ambiance très sympathique endroit chaleureux lieux magiques un patron a l'écoute de ces client et très réactif et les plats sont très raffiné à refaire sans hésitation....
