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"Service somptueux : Dînez dans un cadre élégant. Type de repas : Dîner. Prix par personne : 60-70 €. Nourriture : 5. Service : 5. Atmosphère : 5."
Téléphone: +33534645919
Adresse: 350 Route De Rieumes, Muret I-31600, France
Réservation, Réserver
Ville: Muret
Site Web: https://restaurant-opaline.fr/
Mercredi: 12:00-13:45
Jeudi: 12:00-13:45
Vendredi: 12:00-13:45
Samedi: 12:00-13:45
Dimanche: 12:00-13:45
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 4500
Après en avoir entendu parler par des connaissances, nous avons voulu le découvrir par nous-mêmes. Cela vaut vraiment le détour. Superbe carte des menus avec un menu du marché étonnant, très fin et original, proposé du mercredi au vendredi au déjeuner. Très belle sélection de vins. Personnel agréable et discret. Nous reviendrons certainement. Nouveau séjour à l'Opaline en famille. Un excellent repas, tous les plats étaient délicieux, des amuse-bouches aux cannelés accompagnés de caramels fondants. C'est vraiment un établissement où il faut aller, mais il est conseillé de réserver une table. Merci au personnel et au patron pour leur gentillesse et leur accueil.
Excellente restaurant avec une belle verdure dans le jardin ! Nous y avons célébré mes 30 ans, ils ont été aux petits soins et ont suivi les recommandations de ma grand-mère qui avait demandé des bougies sur le dessert. Ils ont également adapté le plat principal pour le rendre végétarien. Le chef était également présent, avec un humour très apprécié, c'est un plaisir de rencontrer le chef en personne. Un très bon moment en famille que je n'oublierai pas !
Très bel endroit, personnel accueillant et attentionné. Nous avons passé un excellent repas en famille, les plats étaient excellents avec de bons produits et une cuisine bien maîtrisée. Le chef était très conciliant car notre fille est assez difficile, et il a fait tout son possible pour s'assurer qu'elle ne parte pas le ventre vide. Je tiens à le remercier à nouveau car il se montre très humain avec de vraies valeurs... Ça vaut le coup.
Wouaw! De l 'arrivée et jusqu 'au départ en passant par le service, tout était parfait. Que dire du repas.... goûteux et surprenant! Aucune fausse note malgré des assemblages quelques fois trop surprenant. Une évidence!!! Pour le dessert ce fût une véritable explosion! Un seul mot me vient : TUBE. Vous comprendrez. Une petite erreur sur le service du vin mais qui en aucun cas me ferait revenir sur ma note. Merci pour ce moment! Réservez une table maintenant
Grande expérience hier soir : excellent niveau tout est marqué en détail, ce qui était impressionnant comme le très bon timing au niveau du service. Le cadre de campagne avec un fond de musique blues, les conseils du chef pour les plats et les vins, les plats de transition apportés avec de délicieuses saveurs, avec dans la carte des surprises. Et le DESSERT au TOMBER. Franchement BRAVO tout était parfaitement doseur
Deuxième passage dans cet endroit calme et verdoyant, belle terrasse, restaurant lumineux où l'on se sent bien. Accueil chaleureux. Nous étions six et avons choisi le menu Inspiration à 39 €, un véritable plaisir avec des produits frais de la région. Merci à Philippe Nogier. Nous reviendrons...
