Los Hervideros - Réserver une table

Acudimos a comer. Estuvimos esperando un ratito en la puerta hasta ser atendidos. Preguntamos si tenían mesa para 2 para comer y nos dijeron que esperásemos otro ratito más que comprobasen si había disponibilidad. Una vez sentados, pedimos de beber. Nos trajeron de aperitivo pan con mojo y mantequilla. Pedimos de entrante un revuelto de salmón y gambas, que en vez de gambas llevaba langostinos, que de textura estaban algo duros y el sabor del salmón era algo fuerte. Acompañando el revuelto nos pusieron varios triángulos pequeños de pan de molde, que a nuestro gusto no pegaba nada en el plato. De principales pedimos 2 lenguados hechos al estilo de la casa. Sobre este plato, lo primero destacar que no era lenguado, ya que el sabor, la textura y el grosor del pescado que nos sirvieron no se parecían en nada a los de un lenguado auténtico. Del resto del plato, la salsa estaba bastante rica y la guarnición también. De postre pedimos una tarta de queso , la pongo entre comillas porque a pesar de ser un postre casero todo hay que decirlo, no sé parece en nada a una tarta de queso ya no sólo por la presentación si no por la elaboración del plato, puesto que más que una tarta de queso, era un bizcocho esponjoso y mojado junto a una crema de queso y un helado de frambuesa. Añadir que nos resultó curioso que no tuvieran leche sin lactosa ni tampoco leche vegetal.

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A l’écart du tumulte des rues principales se cache cet établissement familiale. Cuisine simple et savoureuse à base de très bons produits locaux. Les prix sont très abordables pour la qualité. Je recommande autant le poisson que la viande. Le service est parfait, au petit soin.

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El trato es inmejorable la comida es de calidad y está riquísima, el sitio impoluto nos ha encantado

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Established and run by a local family. The meals are always good, and service is friendly.

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Buenísima cocina con producto de 1a. De km0.

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