Cette petite ville cévenole dispose de restaurants où le meilleur côtoie le pire. Assurément Lou Bi fait partie des meilleurs . Tout d'abord une salle de restaurant agréable. Les tables sont suffisamment espacées pour permettre une certaine intimité. La cuisine, ouverte sur la salle permet de voir, un petit peu, le travail du chef et de son commis. Le service est professionnel. Le menu change tous les mois, donc mon avis ne concerne que le menu de novembre 2021. Les deux entrées proposées (un velouté et un saucisson brioché étaient parfaitement exécutées. Le croquant apporté par les cacahouètes, sur la soupe, était une excellente idée. Le saucisson brioché était rehaussé par un pomme-poire l...
Je ne laisse jamais d’avis sur Google mais je me dois de faire une exception. Le Lou Bi est tout simplement un endroit extra-ordinaire. La cuisine est généreuse, précise et créative. On y est accueillis chaleureusement, et il fait chaud au cœur de voir de véritables passionnés qui travaillent avec exigence de beaux produits. Tout est soigné, de la cuisine et la carte des vins, à la décoration, la vaisselle ou le service. Pour ne rien enlever, le menu entrée plat dessert (avec amuse bouche, pré dessert, mignardise) est à moins de 40 euros! Vous l’avez compris: je recommande chaleureusement et vous conseille de réserver!
Tout est parfait ! Beaucoup de recherche dans le travail des saveurs et la présentation des plats. Le service est délicat et attentionné . L ambiance est simple et raffinée. Et pour l
Un véritable paradis culinaire. Tout était parfait : un accueil chaleureux, une décoration soignée, des plats raffinés et recherchés. Une expérience inoubliable !
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Très très bon, cuisine raffiné,bon accueil, service parfait. Tenue par un jeune couples sympathique, à recommander bonne continuation au plaisir de se revoir.
Un restaurant exceptionnel, une cuisine raffinée, des saveurs que l'on ne trouve pas partout, sans oublier un accueil chaleureux. Le menu change chaque mois.
Très bon restaurant et service parfait nous avons eu un excellent moment et les saveurs des plats ont été exceptionnelles nous retournerons sans problèmes
Digne d'un restaurant semi-gastronomique. C'est un restaurant très chaleureux et agréable ! Tout cela combiné à un service excellent !
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Un véritable paradis culinaire. Tout était parfait : l'accueil, le cadre, les plats fins et recherchés. Une expérience inoubliable !!!
Excellent Belle découverte
