Je vais prendre le temps d’expliquer ce qui justifie une note aussi sévère, contrairement à la pléthore d’avis positifs que cet établissement semble habituellement récolter. Nous avions réservé une table pour le 30 décembre au soir. Avant toute chose, je précise que ma compagne et moi-même sommes habitués aux tables étoilées ou à celles qui en ont la prétention. Nous sommes arrivés à 20h. Il s’est écoulé 45 minutes avant qu’un serveur ne vienne prendre notre commande. Les premiers amuse-bouches sont arrivés une heure après notre arrivée. Nous étions quatre à table, dont une enfant de 5 ans. La salle était insuffisamment chauffée et nous avons eu froid toute la soirée. Les plats se sont révél...
Le restaurant phare de Pau, et de loin ! Une petite carte mais la nourriture est bien cuisinée et savoureuse. J'avais de l'agneau qui tombait des os et fondait dans la bouche, mon mari avait du thon roulé dans des algues qui était également bien cuit et délicieux ! Mon pudding était un parfait au citron vert avec un superbe "gâteau au biscuit". Les serveurs étaient attentifs et le chef est sorti de la cuisine à la fin du service pour vérifier chaque table individuellement - une délicate attention ! Je recommande vivement ce restaurant.
On s’est régalé dans un très joli lieu cosy et chaleureux et relativement intimiste. Les plats sont très biens et finement préparés, belle quantité dans l’assiette, généreux et qualitatif. On reviendra.
Très bon repas. Nous avons pris le Menu 3 temps avec les boissons. Tout était très bien. De bons produits. Un bon rapport qualité prix et assiette assez Copieuse. Belle découverte ! Nous reviendrons.
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Nous avons adoré cette expérience. Restaurant magnifique, parking privée, accueil chaleureux et personnel professionnel. Cuisine exceptionnelle, délicieuse. Merci beaucoup pour ce moment
Choix de menus très limités mais qualité de la nourriture, de l'amuse-bouche au plateau de fromages, très bonne. Assurez-vous de réserver à l'avance car les places sont limitées.
Votre bar sportif moyen : deux tables de billard et plein de téléviseurs. Ce qui a tué notre expérience, c'est le serveur et la nourriture.
Un dîner parfait du debut à la fin. Le menu en 7 plats , une merveille. Le service irréprochable, très agréable. Le cadre est chaleureux.
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Je suis venu ici avec un groupe de compagnons de route pour une bière rapide et une bouchée à manger.
J'y suis allé l'autre jour, un ami a emménagé dans le quartier et nous avions besoin d'une bouchée.
Brioche Aux Marrons, Sorbet Clémentines Au Miel Et Crème Légère Aux Marrons
Menu Servi Uniquement Le Midi Du Mercredi Au Vendredi Sauf Jours Fériés
Mignon De Porc, Butternut, Fregola Sarda, Shiitakes Et Tamarin
Brocolis, Tarama Fumé, Merlu Confit Et Crumble D'ail
Citron Non Traité De Corse De Chez « Carrasco »
Terrine De Foies De Volaille Aux Chanterelles
Raviole Ouverte D'effiloché De Queue De Bœuf
Poires Comice Pochées Aux Épices Douces
Terrine Fondante De Tomates Fraîches
Gremolata De Roquette À La Coriandre
