L'oustau En Ardeche

Nous étions des habitués du temps des anciens gérants (difficiles de préciser lesquels puisqu 'ils changent constamment ! . A cette période, très bons repas au chaudron dans une ambiance bon enfant et festive (chansonniers . Auberge typique dans un lieu paradisiaque, au bord du non- moins superbe lac de Devesset. Malheureusement, impossible d 'y retourner depuis ces 3 dernières années car ce magnifique endroit est toujours fermé ! Pas de panneau Fermé , pas d 'horaire, porte du resto ouverte mais personne présent ! On peut pourtant y manger des glaces en après-midi ... Soit nous tombons toujours au mauvais moment ou nous n 'avons vraiment pas de chance !? A la décharge des (nombreux gérants...

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Restaurant chaleureux, très typique avec ses vieilles pierres et son poêle diffusant une douce chaleur. Le repas est complet (amuse bouche, entrée, plat, fromage, dessert...pour seulement 25.9 euros! et absolument délicieux! Tout est fait maison avec de bons produits très bien cuisinés! À faire absolument! Attention, réservation conseillée car peu de places.

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Arrivée à 12 H 30 mardi 15 août. Repas terminé à 16 H et renoncé au café !!! Une heure d'attente entre chaque plat, des serveuses pas du tout aimables qui se moquent complètement des clients; Les gens rassemblaient leurs assiettes et les portaient eux-mêmes en cuisine, espérant activer le service. Minable !!! Mais la cuisine est bonne !

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Bonne cuisine régionale, voire locale. Il faut se laisser par la carte tout simple, et prendre des plats tout simples, des plats du coin fait avec des produits du coin On retrouve l’authenticité perdue de nos grand-mères ! Nostalgie et plaisir dans la tranquillité Très sympa au final

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Nous sommes venu à l'Oustau pour son cadre verdure et tranquillou. Soirée à thème le mercredi soir en août, sympa et convivial. Repas de bonne qualité, produits du terroir.

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