Luz Et Coutumes - Réserver une table

Je suis allée dans ce restaurant grâce à mon conjoint et mon père. En effet, ils ont été boire un verre dans cet établissement qui est à la fois un lieu d'exposition, une café, un lieu de restauration.Nous avons réservé un repas rural (la réservation est obligatoire au plus tard la veille).Lors de cette soirée, nous étions deux tables, mon père, mon conjoint et moi même ainsi qu'une autre table de deux personnes.Nous avons beaucoup aimé l'atmosphère d'antan, les assiettes anciennes, les armoires.... et la chaleur de la patronne.Plusieurs personnes sont venues pour voir s'il était possible de manger mais à chaque fois la patronne leur a expliqué qu'il fallait réserver.Elle nous a expliqué, qu...

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Comme la recluse, cette détestable araignée, vous m'avez piqué, blessé, mais rassurez-vous pas tué.Vous avez tenté un essai dans la description de mon plat, je trouve que vous manquez de style, en effet laissons à Fred Vargas, talentueuse romancière le soin de le faire.Essayer l'art culinaire !!Je me demande si vous ne vous êtes pas trompé d'adresse; je suis une grande protectrice des végétaux, jamais je n'aurais laissé deux pauvres haricots, qu'ils soient blancs, Tarbais ou autres, peu importe, je ne suis pas raciste, ni rancunière d'ailleurs, seuls, dans un bouillon trouble et insipide sans leur mettre une bouée, pour rien au monde je n'aurais voulu qu'ils se noient. Mais ou était passé le...

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Rentrez y pour le décor uniquement qui vaut le détour mais sinon...Quelle déception!!!Un bouillon insipide où flottaient 3 pommes de terre, 2 morceaux de carottes, 3 feuilles de choux,2 haricots tarbais manifestement perdus dans cette immensité aqueuse où 3 pauvres morceaux de jarret tentaient désespérément de donner le meilleur d'eux mêmes, à savoir un peu de goût...Mission ô combien périlleuse et vous l'aurez compris ratée...Bref gardons celle si bien décrite et goûteuse de notre amie Fréd vargas...Je tenterai d'autres lieux cependant, ne pas se décourager pour si peu...

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Eh bien, je n'ai pas essayé tous les restaurants à Luz, mais parmi ceux que j'ai visités, vous étiez de loin le meilleur. Une atmosphère locale très unique et authentique, un hôte amical et agréable, et la cuisine était excellente. Ce n'est pas comme les autres restaurants, il y a seulement quelques plats au menu, mais ils sont très bons, des spécialités locales. Un endroit à ne pas manquer lorsqu'on est à Luz-Saint-Sauveur!

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Nous avons passé un excellent moment dans ce lieu retraçant la vie pastorale d'antan.La Garbure est excellente!L'accueil est simple et chaleureux.Vraiment sans hésitation je le conseille.

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