Nous sommes allés avec un couple d'amis déjeuner un midi ayant pris le formule rapide. Tres bon accueil, belle table avec nape et serviettes tissus! pour un repas à 12,5E!!!!! Les èlèves s'impliquent bien dans leur futur métier, c'est assez sympa de les voir s'appliquer. Bon repas, tres bien présentés et bon a la dégustation, aussi bien le plat que le dessert. Le vin servi au verre était également tres bien. Nous sommes un peu des habitués des écoles hotelière, ferrandiz, vatel a Paris, Vatel et Bocuse a Lyon et nous pouvons dire que l'école hotelière de vienne ne démérite absolument pas. Nous y retournerons et nous vous conseillons d'y aller
Excellent lycée ! Tout le personnel est très sympathique ! Le restaurant est vraiment une école pour les métiers de l'hotellerie de la restauration dans tous leurs aspects. Les professeurs et les autres employés ont vraiment à coeur de former correctement les élèves et de leur permettre d'intégrer efficacement la vie active. Comme disait Aristote : Les racines de l'éducation sont amères, mais ses fruits sont doux
Sortie entre amis au restaurant d'application, menus dans les 20 € chacun...Nous avons été déçus non par la qualité du repas (polenta et souris d'agneau, dessert de fraises très bon....) mais par les quantités dans l'assiette... Très minimalistes.... Nous avons fait le restaurant d'application de Bocuse, dans le même esprit, mais le repas était beaucoup plus copieux copieux et original...
Première impression : l'accueil est digne d'un grand restaurant. Ensuite la salle, ou plutôt, les salles sont superbes. La cuisine est fine et très soignée. Enfin le service est réalisé avec beaucoup de sérieux. Le tout à un prix tellement mini. Un rapport qualité prix n'a Jamais été aussi bon.Un grand bravo à l'ensemble des enseignants et des élèves. Et surtout, continuez !
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Nous sommes des habitués de cet endroit. Ce soir, les MAN ont fait une prestation remarquable. Les plats sont généreux et magnifiquement présentés. La carte des vins est bien fournie, avec également des options au verre. Les jeunes sont très bien encadrés par leurs professeurs, que ce soit en cuisine ou en salle. Merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée.
Merci aux étudiants plus beaux de nous avoir ce vendredi soir. Tout était génial du début à la fin ! de beaux étudiants motivés et très souriants. super promo que j'encourage à finaliser leur voyage scolaire! Tu as fermé les yeux ? Pour notre part, nous y retournerons.
"Restaurant très convivial où les élèves se surpassent pour offrir le meilleur d'eux-mêmes. Les plats étaient cuisinés par les étudiants sous la direction de leurs professeurs. Nous étions ravis d'être servis par notre fils de manière très professionnelle."
De bons plats raffinés à un tarif défiant toute concurrence !Le cadre est agréable, le service soigné (effectué par les élèves du Lycée Hôtelier), et les mets sont excellents...
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beau château, belle décoration, diner de qualité, service pro, belle carte des vins, parking gratuit, en plein centre ville
application restaurant très bien, je recommande fortement et en plus vous feriez une bonne action
