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"I totally agree with the last 2 comments. With or without the star, we will continue to come back for more and let everyone know that this place has 3 stars in our minds! Bravo for the amazing cuisine and service!"
Téléphone: +33384738585
Adresse: 31 Rue Edgar Faure, Port-Lesney I-39600, France
Ville: Port-Lesney
Plats: 1
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 2125
J'ai appris la perte de son étoile. et je dois admettre que c'est totalement incompréhensible pour moi. Je veux soutenir le chef et toute l'équipe cet établissement mérite son étoile beaucoup plus que certains établissements et chefs qui sont gardés dans la jura je ne travaille pas du tout dans le secteur de la cuisine mais je travaille aussi par passion, mais j'ai déjà fait un très grand nombre de restaurant, et quelques étoiles; Eh bien le château de germe est le meilleur de tous et de loin!!! un très grand merci au leader, à tous les membres du personnel qui sont tous au sommet Je leur apporte mon soutien à ce moment difficile, mais l'essentiel reste selon moi la satisfaction et la gratit...
Excellent restaurant, des plats sublimes, de la chambre et des équipements de cuisine, le chef fait une cuisine remarquable. Un très bon prix de qualité. Pour aller presque chaque année pendant des années tout est là chaque fois vraiment parfait. Avec ou sans le * cette décision restera un malentendu total pour moi, elle ne changera rien, nous continuerons à y aller et y retourner, ce guide n'a aucune importance dans la mesure où la réputation du restaurant a été faite depuis longtemps! Bravo à toute l'équipe, tu fais un travail merveilleux !
Updated rooms with creature comfort found in modern hotels. The Michelin star restaurant with great selection of locally produced limited run wines. The staff is helpful and goes out of their way to make your stay pleasant and enjoyable. It's a good home base when visiting places around Burgundy. It's 40 min to Dijon and Beaune It is a place to relax and think of new ideas
Il y a quelques jours, nous avons fêté l'anniversaire de ma fille et le mien au Relais Châteaux Château de Germigney Nous avons extrêmement bien mangé. Le repas était largement digne d'un 1 étoile Michelin. Je ne comprend vraiment pas cette position de Michelin. Je soutiens chaleureusement, le très bon Chef Pierre Basso-Moro et son équipe ainsi que l'ensemble du personnel.
