Il se peut que vous soyez redirigé
"Super concept et vraiment savoureux de l'entrée au dessert."
Téléphone: +33474480643
Adresse: 13 Rue Du College, 38200 France, Vienne
Ville: Vienne
Site Web: http://www.mamatrotter.com/
Mardi: 11:45-13:45
Mercredi: 00:00-17:00
Jeudi: 12:00-14:00
Vendredi: 12:00-14:00
Samedi: 11:00-14:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 1673
Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là, tout le reste est très plaisant. L'endroit est joli, décoré avec goût mais sans rien d'ostentatoire. On avait choisi une table dans un coin de la salle, avec des fauteuils: tranquillité et confort . Le personnel est hyper attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, ce qui l'est tout autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, cela peut choquer certains palais, et certaines habitudes: la carte change tous les deux/trois jours en fonction des produits du marché...et il faut accepter de s'adapter; par exem...
Ici, vous pouvez manger, emporter, vous arrêter, discuter comme je l’ai fait personnellement avec la cheffe Ryma qui fait partager volontiers ses découvertes culinaires épicées. Dans un cadre cocooning avec certaines fois des expositions so chic et bohème, le restaurant avec des murs en pierre est situé dans le centre historique de Vienne. Les plats sont aux saveurs du monde et Ryma, que je suis venu voir la veille a bien voulu adapter le menu Jazz à Vienne, pour faire plaisir à mes convives et elle a commandé du poisson directement devant moi… Ce n’est pas de partout que l’on rencontre ce genre de facilité et de gentillesse. Le lieu se veut convivial où l’on mange bien, bon et sain. Un lieu...
Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s 'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, composé d 'ingrédients locaux et saisonniers, que nous voulions également végétarien pour nos 50 convives, accueillis dans notre jardin. Tout le monde s 'est régalé de l 'entrée au dessert, preuve s 'il en est qu 'on peut parfaitement faire un buffet complet et délicieux sans viande. Nous avons particulièrement apprécié la démarche zéro déchets , tout étant livré dans de beaux plats et plateaux. Nous remercions vivement Ryma et son équipe, qui ont contribué à la magie de cette journée.
Une cuisine de coeur, savoureuse et très originale, intégrée localement, respectueuse (ouverte à toutes les habitudes alimentaires, ingrédients de qualité sélectionnés le plus près possible, cuit dans les règles de l'art). Une équipe ultra amicale, rigolote/dérangée qui vous transportera dans une ambiance village/quartier même si vous n'aviez jamais mis les pieds à Vienne. La sélection de l'épicerie assistante vaut également la peine d'une visite.
De passage à Vienne, nous avons fait confiance aux nombreux avis positifs pour réserver dans ce petit restaurant...et nous avons été complètement conquis par la cuisine et l'accueil. La gérante est adorable et vraiment aux petits soins. Et la cuisine est franchement délicieuse, c'est fait maison et c'est surtout très bien réalisé, avec des produits frais et de saison, et épicée juste comme il faut. C'est un sans faute, merci beaucoup
Ce restaurant permet de goûter à plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger une chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surprise. C'était très bien épicé, l'huile d'olive était de très bonne qualité. Je vous conseille le fondant au chocolat si vous êtes gourmand(e) comme moi ! Je me suis régalée !
