Un restau vraiment au-dessus de tous les « faux-japonais » de l’agglomération rouennaise et même au-dessus de l’ensemble de l’offre asiatique de Rouen (exception faite de quelques-uns, comme le viêtnamien Bambou). Le tenancier cuisine lui-même, « en direct » (quelques fâcheux trouveront du coup qu’il faut attendre mais c’est un gage de qualité et un restaurant est un lieu de sociabilité, profitons de ce temps pour décrocher de nos écrans et converser avec notre vis-à-vis), des produits frais.Pas de menu standardisé, mais un menu avec des plats de saison, des recettes personnelles, créatives et familiales. Et surtout, point fort et rarissime à Rouen : de nombreux plats végétariens !Mentions s...
Restaurant de qualité. C'est un véritable changement par rapport à tous les restaurants "standardisés" de la ville. Les saveurs sont au rendez-vous. J'ai l'impression d'avoir redécouvert la cuisine japonaise. L'accueil est très chaleureux. Le rapport qualité/prix est excellent. Cependant, le service est long (c'est le prix à payer pour du fait maison) et la décoration pourrait être améliorée.
Nous fréquentons régulièrement les restaurants japonais et celui-ci fait partie des meilleurs restaurants japonais de la région rouennaise ! La qualité et la quantité des plats sont au rendez-vous. Un très bon rapport qualité-prix et un accueil très chaleureux. Nous avons eu droit au saké et à une rose offerte par le chef à ma copine au moment de payer.
Venus en famille par curiosité car les Japonais poussent à tous les coins de rue. Mais trouver quelque chose de raffiné et bien... C'est ici qu'il faut venir. L'accueil chaleureux, toujours prêts à satisfaire les clients le chef et sa femme se mettent en quatre pour vous. Bref une très bonne soirée où l'on a (trop) bien mangé. Bref, je recommande !
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J'ai testé les basiques (misi, maki et temaki)J'ai très bien mangé. Les produits sont frais.la soupe miso bio est excellente, peut être légèrement trop salée.Un petit bémol sur le temps d'attente relativement long mais qui vaut le coup.J'y retournerai sans hésiter.Petit + : les propriétaires sont très accueillants et chaleureux. Ça fait plaisir.
Bon bah voilà, on m'avais dit "essaie, tu verras c'est bien". Bah, j'essayer et... c'est bien. Les plats sont frais et pour cause, ils sont préparés à la commande. De plus l'accueil y est chaleureux et on sais de quoi on parle. En bref... A CONSEILLER ET À PARTAGER SANS MODERATION
Un accueil chaleureux. Des produits frais et des plats délicieux. Nous avons mangé d'excellents sushis et des beignets de gambas frits à souhait. Je vous recommande le plat de saumon braisé avec sa sauce citron menthe et un très bon gâteau au chocolat. Bonne appétit !!!
Nous avons été charmés par cette cuisine raffinée, préparée avec des produits frais. L'accueil était excellent : nous avons particulièrement apprécié avoir pu échanger avec le chef après notre repas. Nous prévoyons d'y retourner pour goûter d'autres plats délicieux !
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Tout était parfait, gérants super agréables :) repas parfait (udon, gyoza et tempura de legumes). Possibilité vegetariens / vegans
Un super accueuil, un repas divin le tout fait maison avec des produits frais. Un délice pour les papilles.Hâte d'y retourner!
Burger Végétarien Aubergine, Courgettes, Poivrons Grillés, Tomate, Salade, Oignon Rouge Et Parmesan
Déclinaison De Betteraves En Carpaccio Et Ses Brisures De Châtaigne
Nage D’escargots Crème D’endive Au Marolles Et Lard Croustillant
Carpaccio D’ananas, Tartare Mangues Et Kiwis, Façon Mojito
Poire, Prune, Mirabelle, Calvados, Fleur De Bière, Houblon
Sauté De Porc Aux Coques Façon Alentejana Et Son Riz
Salade Ch’ti Croustillant De Marolles, Chips De Lard
Dôme De Saumon Fumé, Crème D’avocat Et Œuf Coulant
Filets De Lotte Au Champagne Et Légumes Croquants
Quenelles De Chèvre Aux Herbes Fraîches Et Sorbet
